Entrega estimada em Estados Unidos, Sexta-feira 29 de Novembro de 2024
Informação sobre produto
Nome:
Maltol-d3
Produto Controlado
Sinónimos:
- 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- 2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone-d3
- 2-Methyl-3-hydroxypyran-4-one-d3
- 2-Methyl-3-hydroxypyrone-d3
- 3-Hydroxy-2-methyl-1,4-pyrone-d3
- Larixic Acid
- Larixin-d3
- NSC 2829-d3
- NSC 404458-d3
- Palatone-d3
- Ver mais sinónimos
- Veltol-d3
Descrição:
Applications Isotope labelled Maltol (M160130), a fragrance molecule used in flavor enhancers and fragrances.
References Gohil, V., et al.: Nat. Biotechnol., 28, 249 (2010), Huang, Y., et al.: J. Food Sci., 75, C121 (2010), Tsuji, H., et al.: J. Food Sci., 75, C79 (2010),
Aviso:
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Marca:
TRC
Armazenamento a longo prazo:
Notas:
Propriedades químicas
Peso molecular:
129.13
Fórmula:
C6H3D3O3
Cor/forma:
Light Beige Solid
InChI:
InChI=1S/C6H6O3/c1-4-6(8)5(7)2-3-9-4/h2-3,8H,1H3/i1D3
Chave InChI:
InChIKey=XPCTZQVDEJYUGT-FIBGUPNXSA-N
SMILES:
[2H]C([2H])([2H])c1occc(=O)c1O
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: TR-M160132 Maltol-d3
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