Informação sobre produto
Nome:Methyl Syringate
Produto Controlado
Sinónimos:
- 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic Acid Methyl Ester
- Syringic Acid Methyl Ester
- 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic Acid Methyl Ester
- DeniLite II Assist
- Methyl 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoate
- Methyl 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoate
- NSC 16946
- NSC 611398
- Novoprime F 258
Marca:TRC
Descrição:Applications Methyl Syringate is used in studies of volatile compound and sensorial characterization of red wine aged in cherry, chestnut, false acacia, ash and oak wood barrelsReferences Fernandez de Simon, B., et al.: Food Chem., 147, 346 (2014)
Aviso:Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Propriedades químicas
Peso molecular:212.2
Fórmula:C10H12O5
Cor/forma:Neat
InChI:InChI=1S/C10H12O5/c1-13-7-4-6(10(12)15-3)5-8(14-2)9(7)11/h4-5,11H,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=ZMXJAEGJWHJMGX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COC(=O)c1cc(OC)c(O)c(OC)c1
Consulta técnica sobre Methyl Syringate
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