Informação sobre produto
- (2R)-2-(Methyl-d3)butanoic Acid
- (-)-2-(Methyl-d3)butanoic Acid
- (R)-(-)-2-(Methyl-d3)butanoic Acid
Applications Labelled (R)-2-Methylbutyric Acid (M294365). (R)-2-Methylbutyric Acid is a metabolite of Ethyl (E)-2-methyl-2-butenoate (Ethyl tiglate), an important aroma compound in apples and serves as an indicator for genuineness of apple products due to its high optical purity of greater than 98% enantiomeric excess.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Ikeda, Y., et al.: J. Biol. Chem., 258, 9477 (1983), Schumacher, K., et al.: J. Agric. Food Chem., 46, 4496 (1998), Beuerle, T., et al.: Lipids, 34, 375 (1999),
Propriedades químicas
Consulta técnica sobre: TR-M294367 (R)-2-Methylbutyric Acid-d3
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