Informação sobre produto
Nome:
2-Methyl-3-furanthiol (90%)
Sinónimos:
- 2-Methyl-3-furylthiol
- 2-Methyl-3-mercaptofuran
- Oxycyclothione 030
- 2-Methyl-3-furanthiol
- 2-Methyl-3-mercapto furan
- 3-Furanthiol, 2-methyl-
- 3-Mercapto-2-methylfuran
Descrição:
Applications A meat flavoring agent.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Xie, J., et al.: Food Sci. Tech. Int., 14, 329 (2008),
Aviso:
Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Marca:
TRC
Armazenamento a longo prazo:
Notas:
Propriedades químicas
Peso molecular:
114.17
Fórmula:
C5H6OS
Pureza:
90%
Cor/forma:
Clear Colorless Oil
InChI:
InChI=1S/C5H6OS/c1-4-5(7)2-3-6-4/h2-3,7H,1H3
Chave InChI:
InChIKey=RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
Cc1occc1S
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:
