2-Methyl-6-vinyl-pyrazine (~1% Hydroquinone as stabilizer)
CAS: 13925-09-2
Ref. TR-M330105
| 1mg | 126,00 € | ||
| 5mg | 390,00 € | ||
| 25mg | 1.556,00 € |
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Informação sobre produto
Nome:
2-Methyl-6-vinyl-pyrazine (~1% Hydroquinone as stabilizer)
Sinónimos:
- 2-Ethenyl-6-methylpyrazine
- 2-Methyl-6-ethenylpyrazine
- 2-Methyl-6-vinylpyrazine
- 2-Vinyl-6-methylpyrazine
- 6-Methyl-2-vinylpyrazine, 2-Ethenyl-6-methyl-pyrazine
- 6-Methyl-2-vinylpyrazine
- Pyrazine, 2-Ethenyl-6-Methyl-
- Pyrazine, 2-methyl-6-vinyl-
Descrição:
Applications 2-Methyl-6-vinyl-pyrazine can be found in the aroma of beef muscle, popcorn, coffee, and malted barley. It can also be utilized to analyze the thermal behaviour of pyridine esters.
References Beal, A. D. and Mottram, D. S. J. Agric. Food Chem. 42, 2880 (1994); Lai, M., et al.: J. Therm. Anal. Calorim. 123, 479 (2016)
Aviso:
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Marca:
TRC
Armazenamento a longo prazo:
Notas:
Propriedades químicas
Peso molecular:
120.15
Fórmula:
C7H8N2
Cor/forma:
Neat
InChI:
InChI=1S/C7H8N2/c1-3-7-5-8-4-6(2)9-7/h3-5H,1H2,2H3
Chave InChI:
InChIKey=KZXOOWGVLDEHDT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
C=Cc1cncc(C)n1
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: TR-M330105 2-Methyl-6-vinyl-pyrazine (~1% Hydroquinone as stabilizer)
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