2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol(cis-and trans-mixture)
CAS: 57124-87-5
Ref. TR-M330140
1g | 199,00 € | ||
10g | 1.420,00 € |
Informação sobre produto
- 1,4-Anhydro-2,5-dideoxy-3-thiopentitol
- Tetrahydro-2-methyl-3-furanthiol
- 2-Methyl-3-mercaptotetrahydrofuran
- 2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol
- 1,4-anhydro-2,5-dideoxy-3-thio-D-erythro-pentitol
- 2,5-Anhydro-1,4-dideoxy-3-thiopentitol
- 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-D-erythro-pentitol
- 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-D-threo-pentitol
- 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-L-threo-pentitol
- 2-Methyl-3-mercapto tetrahydrofuran
- Ver mais sinónimos
- 2-Methyloxolane-3-thiol
- 2-Methyltetrahydrofuran-3-thioalcohol
- 260-572-4
- 3-Furanthiol, tetrahydro-2-methyl-
- Pentitol, 1,4-anhydro-2,5-dideoxy-3-thio-
- Pentitol, 2,5-Anhydro-1,4-Dideoxy-3-Thio-
Applications A compound used as flavor for meat, seafood, dairy, chocolate and coffee.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Xie, J., et al.: Food Sci. Tech. Int., 14, 329 (2008),
Propriedades químicas
Consulta técnica sobre: TR-M330140 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol(cis-and trans-mixture)
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