Informação sobre produto
Nome:2-Nonen-1-ol-D2
Produto Controlado
Sinónimos:
- 2-Nonenol-D2
Marca:TRC
Descrição:Applications 2-Nonen-1-ol-D2 is a labelled analogue of 2-Nonen-1-ol. 2-Nonen-1-ol is an unsaturated alcohol that has antimicrobial properties. 2-Nonen-1-ol is also used as a flavour and fragrance agent, and has a “green” odour.References Gigot, C., et al.: Biotechnol. Agron. Soc. Environ., 14, 451 (2010); Kalua, C., et al.: J. Agr. Food Chem., 53, 8054 (2005); Serrazanetti, D., et al.: Food Cont., 34, 336 (2013)
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Propriedades químicas
Peso molecular:144.25
Fórmula:C9H16D2O
Cor/forma:Neat
InChI:InChI=1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-8,10H,2-6,9H2,1H3/b8-7+/i7D,8D
Chave InChI:InChIKey=NSSALFVIQPAIQK-NGFFTCBCSA-N
SMILES:[2H]/C(CO)=C(/[2H])CCCCCC
Consulta técnica sobre 2-Nonen-1-ol-D2
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