Informação sobre produto
Nome:D-(+)-Octopine
Produto Controlado
Sinónimos:
- N2-[(1R)-1-Carboxyethyl]-L-arginine
- (R)-N2-(1-carboxyethyl)-L-arginine
- Octopine
Marca:TRC
Descrição:Applications A nitrogenous compound from octopus muscles. It is used for producing seasoning and food additive.References Brown, A., et al.: J. Gen. Microbiol., 72, 589 (1972), Larher, F., et al.: Plant Physiol. Biochem., 41, 657 (2003),
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Propriedades químicas
Peso molecular:246.26
Fórmula:C9H18N4O4
Cor/forma:Neat
InChI:InChI=1S/C9H18N4O4/c1-5(7(14)15)13-6(8(16)17)3-2-4-12-9(10)11/h5-6,13H,2-4H2,1H3,(H,14,15)(H,16,17)(H4,10,11,12)/t5-,6+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=IMXSCCDUAFEIOE-RITPCOANSA-N
SMILES:C[C@@H](N[C@@H](CCCNC(=N)N)C(=O)O)C(=O)O
Consulta técnica sobre D-(+)-Octopine
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