Informação sobre produto
Nome:L-Psicose
Produto Controlado
Sinónimos:
- L-Ribo-2-hexulose
Marca:TRC
Descrição:Applications An epimer of L-Fructose that is a potential inhibitor of microbial activity in bovine lactoperoxidase system. A metabolite of Allitol.References Al,-Baari, A.N. et al.: J. Food Prod., 74, 134 (2011); Carr, J.G. et al.: Phytochem., 7, 1 (1968);
Aviso:Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Propriedades químicas
Peso molecular:180.16
Fórmula:C6H12O6
Cor/forma:Neat
InChI:InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6+/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-ZXEDONINSA-N
SMILES:O=C(CO)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CO
Consulta técnica sobre L-Psicose
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