Informação sobre produto
Nome:3-Sulfanylhexyl Acetate
Produto Controlado
Sinónimos:
- 3-Mercapto-1-hexanol 1-Acetate
Marca:TRC
Descrição:Stability HygroscopicApplications 3-Sulfanylhexyl Acetate is a precursor of 3-mercaptohexan-1-ol (M225270) found in grape juice.References Harsch, M.J., et al.: J. Agri. Food. Chem., 61, 3703 (2013); Makhotkina, O., et al.: Food. Chem., 135, 486 (2012);
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Propriedades químicas
Peso molecular:176.28
Fórmula:C8H16O2S
Cor/forma:Neat
InChI:InChI=1S/C8H16O2S/c1-3-4-8(11)5-6-10-7(2)9/h8,11H,3-6H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=JUCARGIKESIVLB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CCCC(S)CCOC(C)=O
Consulta técnica sobre 3-Sulfanylhexyl Acetate
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