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CAS 2270-40-8

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Diacetoxyscirpenol

Beschreibung:
Diacetoxyscirpenol, auch bekannt als DAS, ist ein von bestimmten Pilzarten, insbesondere aus der Gattung Fusarium, produziertes Mykotoxin. Es ist durch seine chemische Struktur gekennzeichnet, die zwei Acetoxygruppen an einem Scirpenol-Rückgrat umfasst. Diese Verbindung ist bekannt für ihre toxikologischen Effekte, insbesondere in landwirtschaftlichen Kontexten, da sie Pflanzen kontaminieren und Risiken für die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen kann. Diacetoxyscirpenol weist immunsuppressive Eigenschaften auf und kann den Magen-Darm-Trakt beeinträchtigen, was zu Symptomen wie Erbrechen und Durchfall bei Tieren führen kann. Ihre Präsenz in Lebensmitteln ist aufgrund ihrer potenziellen Gesundheitsgefahren reguliert. Die Verbindung wird typischerweise mit fortschrittlichen Techniken wie Chromatographie und Massenspektrometrie analysiert, um die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Standards zu gewährleisten. Darüber hinaus wird weiterhin erforscht, wie sie wirkt und welche breiteren Auswirkungen die Kontamination mit Mykotoxinen in Lebensmittelsystemen hat. Insgesamt ist Diacetoxyscirpenol ein bedeutendes Anliegen in der Lebensmittelsicherheit und landwirtschaftlichen Praktiken aufgrund ihrer toxischen Natur und potenziellen Gesundheitsauswirkungen.
Formel:C19H26O7
InChl:InChI=1S/C19H26O7/c1-10-5-6-18(8-23-11(2)20)13(7-10)26-16-14(22)15(25-12(3)21)17(18,4)19(16)9-24-19/h7,13-16,22H,5-6,8-9H2,1-4H3/t13-,14-,15-,16-,17-,18-,19+/m1/s1
InChI Key:InChIKey=AUGQEEXBDZWUJY-NMAPUUFXSA-N
SMILES:C[C@@]12[C@@]3([C@@]([C@H](O)[C@H]1OC(C)=O)(O[C@]4([C@]2(COC(C)=O)CCC(C)=C4)[H])[H])CO3
Synonyme:
  • (3Alpha,4Beta)-3-Hydroxy-12,13-Epoxytrichothec-9-Ene-4,15-Diyl Diacetate
  • (3Beta,4Alpha,12Xi)-3-Hydroxy-12,13-Epoxytrichothec-9-Ene-4,15-Diyl Diacetate
  • (3beta,4alpha,12R)-3-hydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-ene-4,15-diyl diacetate
  • 2,2'-(E)-ethene-1,2-diylbis(5-aminobenzenesulfonic acid)
  • 3-Hydroxy-12,13-Epoxytrichothec-9-Ene-4,15-Diyl Diacetate
  • 4,15-Di-O-acetylscirpenol
  • 4,15-Diacetoxyscirp-9-en-3-ol
  • 4,15-Diacetoxyscirpen-3-ol
  • 4,15-Diacetoxyscirpenol
  • 4beta,15-Diacetoxy-3alpha-hydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-ene
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