CAS 65-85-0: Benzoesäure
Beschreibung:Benzoesäure, mit der CAS-Nummer 65-85-0, ist ein farbloser kristalliner Feststoff, der die einfachste aromatische Carbonsäure ist. Es hat eine chemische Formel von C7H6O2 und weist eine Carboxylgruppe (-COOH) auf, die an einen Benzolring gebunden ist. Benzoesäure ist bekannt für seinen leicht süßlichen, aromatischen Geruch und ist in Wasser schlecht löslich, aber besser löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether. Es hat einen Schmelzpunkt von etwa 122°C und einen Siedepunkt von ungefähr 249°C. Benzoesäure wird häufig als Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften verwendet, die das Wachstum von Schimmel, Hefen und einigen Bakterien hemmen. Darüber hinaus dient es als Zwischenprodukt bei der Synthese verschiedener Chemikalien, einschließlich Farbstoffen, Kunststoffen und Arzneimitteln. In Bezug auf die Sicherheit wird Benzoesäure allgemein als sicher angesehen, wenn es in angemessenen Mengen verwendet wird, obwohl übermäßige Exposition zu Haut-, Augen- und Atemwegsreizungen führen kann.
Formel:C7H6O2
InChl:InChI=1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)
InChI Key:InChIKey=WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)C=1C=CC=CC1
- Synonyme:
- 4-Carboxypolystyrene
- Acide benzoique
- Acido Benzoico
- Benzenecarboxylic acid
- Benzeneformic acid
- Benzenemethanoic acid
- Benzoate
- Benzoesaeure
- Benzoesaure
- Benzoic Acid (s)
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- Benzoic acid, USP Grade
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