CymitQuimica logo

CAS 69-65-8

:

Mannit

Beschreibung:
Mannit, mit der CAS-Nummer 69-65-8, ist ein Zuckeralkohol, der als Polyol klassifiziert wird. Es handelt sich um ein weißes, kristallines Pulver, das süß schmeckt und in Wasser löslich ist. Mannit wird häufig als kalorienarmer Süßstoff verwendet und ist oft in zuckerfreien Produkten zu finden. Seine chemische Formel ist C6H14O6, und es hat ein Molekulargewicht von etwa 182,17 g/mol. Mannit ist bekannt für seine osmotischen diuretischen Eigenschaften, was es in medizinischen Anwendungen nützlich macht, insbesondere bei der Behandlung von erhöhtem intrakraniellen Druck und zum Nierenschutz während der Operation. Darüber hinaus wird es in der pharmazeutischen Industrie als Füllstoff und Stabilisator für Proteine und Impfstoffe verwendet. Mannit wird von den Regulierungsbehörden allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, aber übermäßiger Konsum kann zu gastrointestinalen Beschwerden führen. Seine Stabilität unter verschiedenen Bedingungen und der niedrige glykämische Index machen es zu einer wertvollen Zutat sowohl in Lebensmittel- als auch in pharmazeutischen Formulierungen.
Formel:C6H14O6
InChl:InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N
SMILES:[C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)([C@@H](CO)O)O
Synonyme:
  • (2R,3R,4R,5R)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Mannitol
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannit
  • Ai3-19511
  • Brightmoon
  • Bronchitol
  • Cerestar 16700
  • Cordycepic acid
  • D-Mannit
  • D-Mannitol
  • Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Produkte pro Seite.37 Produkte gefunden.