Disaccharide, bestehend aus zwei Monosaccharideinheiten, spielen eine grundlegende Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel, der Energiespeicherung und der strukturellen Integrität in biologischen Systemen. Sie werden in der Forschung im Zusammenhang mit Verdauung, Fermentation und Lebensmittelwissenschaft verwendet. CymitQuimica bietet hochreine Disaccharide für Ihre Forschung in Biochemie, Ernährung und Stoffwechselstudien an.
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