Carotinoide sind eine Klasse von Tetraterpenen (C₄₀), die als natürliche Pigmente in Pflanzen, Algen und photosynthetischen Bakterien vorkommen. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Photosynthese und verleihen verschiedenen Früchten und Gemüsesorten lebendige Farben, die von Gelb bis Rot reichen. Carotinoide sind für ihre antioxidativen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt, einschließlich der Förderung der Augengesundheit und der Verringerung des Risikos bestimmter Krankheiten. Bei CymitQuimica finden Sie eine Vielzahl von Carotinoiden für Forschungsanwendungen in den Bereichen Ernährung, Pflanzenbiologie und pharmazeutische Wissenschaft.
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