CAS 121-79-9: Ácido benzoico, 3,4,5-trihidroxi-, éster propílico

Descripción: Ácido benzoico, 3,4,5-trihidroxi-, éster propílico, comúnmente conocido como galato de propilo, es un compuesto orgánico con propiedades antioxidantes. Se deriva del ácido gálico y se caracteriza por sus tres grupos hidroxilo unidos a un anillo bencénico, que contribuyen a su reactividad y solubilidad en varios disolventes. El galato de propilo aparece como un polvo blanco a amarillo pálido y se utiliza a menudo como conservante alimentario y antioxidante en grasas y aceites, ayudando a prevenir la rancidez. Su estructura química le permite atrapar radicales libres, lo que lo hace valioso en formulaciones cosméticas y farmacéuticas también. El compuesto es generalmente reconocido como seguro cuando se utiliza en concentraciones adecuadas, aunque algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas. En términos de estabilidad, el galato de propilo es sensible a la luz y al calor, lo que puede afectar su eficacia. En general, sus propiedades multifuncionales lo convierten en un aditivo significativo en varias industrias, particularmente en productos alimenticios y de cuidado personal.

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

InChI: InChI=1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3

Clave InChI: InChIKey=ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCCC)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1

Sinónimos:

• 3,4,5-Trihidroxibenzoato De Propilo
• 3,4,5-Trihydroxybenzoate de propyle
• 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester
• Antioxidant PG
• Benzoate, 3,4,5-Trihydroxy-, Propyl
• E 310
• Gallate, N-Propyl
• Gallic acid n-propyl ester
• Gallic acid, propyl ester
• Gallussaeure-Propylester
• Hemostyptin
• Marupi Gallate
• N-Propyl Ester Of 3,4,5-Trihydroxybenzoic Acid
• Nipa 49
• Nipagallin P
• Nipanox S 1
• Nsc 2626
• PG
• Progallin P
• Propyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate
• Propyl gallate
• Propyl-3,4,5-trihydroxybenzoat
• Tenox PG
• n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
• n-Propyl gallate

Propyl Gallate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: >98.0%(T)
• Forma y color: White to Light yellow to Light red powder to crystal
• Peso molecular: 212.20

n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate, 98%

CAS: 121-79-9

n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate is an anti-fade reagent in fluorescence microscopy to reduce photobleaching of fluorescent probes …

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: 98%
• Forma y color: White to pale cream or pale brown, Crystals or powder or crystalline powder
• Peso molecular: 212.20

Propyl gallate, 98%

CAS: 121-79-9

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: 98%
• Forma y color: Crystalline powder, White to light beige
• Peso molecular: 212.20

Propyl gallate for ID and assay CRS

CAS: 121-79-9

• Forma y color: Powder

Propyl Gallate

CAS: 121-79-9

Carboxylic acids with phenol function but without other

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: Powder
• Peso molecular: 212.21 g/mol

Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: 97%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 212.1993

Propyl gallate, EP grade

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: White or almost white crystalline powder
• Peso molecular: 212.20

Propyl gallate, USP grade

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: (Titration) 98.0 - 102.0 % (dried basis)
• Forma y color: White or off-white powder
• Peso molecular: 212.20

Propyl Gallate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: White To Off-White Solid
• Peso molecular: 212.20

Propyl gallate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: light beige crystalline powder
• Peso molecular: 212.20g/mol

Gallic acid-propyl ester

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 212.20

Propyl Gallate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 212.20

Propyl gallate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: 95%~99%
• Peso molecular: 212.201

GB 5009.32-2016 Antioxidants Mixture 161 1000 mg/L in Acetonitrile

CAS: 1034-01-1 1166-52-5 121-79-9128-37-0 1421-63-2 1948-33-0 25013-16-5 500-38-9 88-26-6

• Forma y color: Mixture

Propyl gallate

CAS: 121-79-9

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: ≥ 98.0% (dried basis)
• Forma y color: White or off-white powder
• Peso molecular: 212.20

n-Propyl Gallate (Ph. Eur.) pure

CAS: 121-79-9

• Pureza: Pharma Grade
• Forma y color: White Solid
• Peso molecular: 212.20g/mol

Propyl gallate

CAS: 121-79-9

Propyl gallate (Gallic acid propyl esterZ) is an antioxidant used in foods especially animal fats …

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: 99.43%
• Forma y color: White To Creamy-White Crystalline Powder Melting Point 150°C Insoluble In Water Slightly Bitter Taste
• Peso molecular: 212.2

Propyl Gallate

CAS: 121-79-9

Applications Propyl Gallate is a known inhibitor of Tyrosinase, a polyphenol oxidase, which is an …

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Forma y color: Grey
• Peso molecular: 212.20

Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

CAS: 121-79-9

• Pureza: 95.0%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 212.2010040283203

Propyl gallate

CAS: 121-79-9

Propyl gallate is a gallic acid ester that can be used in wastewater treatment and …

• Fórmula: C₁₀H₁₂O₅
• Pureza: Min. 95%
• Forma y color: Powder
• Peso molecular: 212.2 g/mol