CAS 139-05-9
:Ciclamato de sodio
Descripción:
Ciclamato de sodio, con el número CAS 139-05-9, es un edulcorante sintético que es aproximadamente 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa). Es un polvo blanco y cristalino que es altamente soluble en agua, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones en alimentos y bebidas. Ciclamato de sodio se utiliza a menudo en combinación con otros edulcorantes para realzar la dulzura y mejorar los perfiles de sabor. Es estable bajo calor y no sufre una degradación significativa durante la cocción o el horneado, lo que lo convierte en una opción popular para alimentos procesados. Sin embargo, su seguridad ha sido objeto de debate; aunque fue prohibido en los Estados Unidos en la década de 1970 debido a preocupaciones sobre posibles efectos carcinogénicos, sigue estando aprobado para su uso en muchos otros países. Ciclamato de sodio también es bajo en calorías, lo que lo hace atractivo para su uso en productos dietéticos y bajos en calorías. Al igual que con cualquier aditivo alimentario, es importante adherirse a las pautas regulatorias sobre su uso y consumo.
Fórmula:C6H13NO3S·Na
InChI:InChI=1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);
Clave InChI:InChIKey=HBYFMXJSJSZZBM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N(S(=O)(=O)O)C1CCCCC1.[Na]
Sinónimos:- Acofarinas
- Assugrin
- Asugryn
- Azucrona
- Beet Sugar Molasses
- Beet molasses
- Cyclamate Sodium
- Cyclamic Acid Sodium Crystalline
- Cyclohexanesulfamic acid, monosodium salt
- Cyclohexansulfamic acid Sodium salt
- Cyclohexylsulfamate sodium
- Cyclohexylsulfamic Acid, Sodium Salt
- Dulzor-Etas
- Duplo-Sacarin
- Hachi-Sugar
- Ibiosuc
- N-Cyclohexylsulfamic acid sodium salt
- N-Cyclohexylsulphamic acid sodium salt
- Natreen
- Nutter
- Sodium Cyclamate Nf13
- Sodium Cyclohexanesulfamate
- Sodium Cyclohexylsulfamate
- Sodium Cyclohexylsulphamate
- Sodium N-cyclohexylsulfamate
- Sodium cyclamate~Sodium N-cyclohexylsulphamate
- Sodium cyclohexylaminesulfonate
- Sodium sucaryl
- Sucaryl sodium
- Sucrum 7
- Suessette
- Suestamin
- Sugarin
- Sugaron
- Sulfamic acid, N-cyclohexyl-, sodium salt (1:1)
- Sulfamic acid, cyclohexyl-, monosodium salt
- Ver más sinónimos
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Sodium N-Cyclohexylsulfamate
CAS:Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:>98.0%(N)Forma y color:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:201.22Sodium cyclamate, 98%
CAS:<p>Sodium Cyclamate is an artificial sweetener and is 30 times as saccharose's. It is widely used in pickles, seasoning sauce, cakes, biscuits, bread, ice cream, frozen sucker, popsicles, drinks and so on, with a maximum amount of 0.65g/kg. Secondly, it is used in confect, with a maximum amount of 1.0g</p>Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:98%Forma y color:White, Crystals or powder or crystalline powder or fused solidPeso molecular:201.22SODIUM CYCLAMATE CRS
CAS:SODIUM CYCLAMATE CRSFórmula:C6H12NNaO3SForma y color:Crystalline Powder. White. Colourless Crystals. Powder.Peso molecular:201.2191Sodium Cyclamate
CAS:Compounds with other nitrogen function, nesoiFórmula:C6H12NNaO3SForma y color:White Off-White Crystalline PowderPeso molecular:201.04356Sulfamic acid, cyclohexyl-, monosodium salt
CAS:Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:98%Forma y color:SolidPeso molecular:201.2192Sodium Cyclamate
CAS:Fórmula:C6H12NO3S·NaForma y color:White To Off-White SolidPeso molecular:178.23 22.99Sodium Cyclamate-d11 (cyclohexyl-d11) (Sodium Cyclohexylsulfamate)
CAS:Pureza:99 atom % DForma y color:White SolidPeso molecular:212.28Cyclamic acid sodium
CAS:<p>Sodium cyclamate is a carbonic anhydrase inhibitor, artificial sweetener, with anticonvulsant properties, and used in cancer research.</p>Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:99.84%Forma y color:SolidPeso molecular:201.22Cyclamic Acid Sodium Salt
CAS:<p>Stability Hygrscopic<br>Applications N-Cyclohexylsulfamic Acid Sodium Salt is a salt of Cyclamic Acid (C987635), a non-nutritive sweetener.<br>References Taylor, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Brantom, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 11, 735 (1973),<br></p>Fórmula:C6H12NO3S·NaForma y color:Off-WhitePeso molecular:201.22Cyclamic Acid-d11 Sodium Salt
CAS:Producto controlado<p>Applications Sodium salt of Labelled Cyclamic acid. A non-nutritive sweetener.<br>References Taylor, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Brantom, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 11, 735 (1973),<br></p>Fórmula:C6D11HNO3S·NaForma y color:NeatPeso molecular:212.29Sodium cyclamate
CAS:<p>Artificial sweetener</p>Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:(Total Nitrogen) Min. 98.0%Peso molecular:201.22 g/mol














