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CAS 467235-83-2

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Ácido hexadecanoico-d31, sal de sodio (9CI)

Descripción:
El ácido hexadecanoico-d31, sal sódica (9CI), también conocido como palmitato de sodio-d31, es una forma deuterada del ácido palmítico, un ácido graso saturado con una larga cadena de carbono. Este compuesto presenta un esqueleto de 16 carbonos con un grupo carboxilato, y la designación "d31" indica que 31 átomos de hidrógeno en la molécula han sido reemplazados por deuterio, un isótopo estable del hidrógeno. Esta sustitución mejora su utilidad en diversas técnicas analíticas, particularmente en espectroscopía de resonancia magnética nuclear (RMN), donde ayuda en el estudio de la dinámica molecular y las interacciones. Como sal sódica, es típicamente más soluble en agua en comparación con su forma ácida, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo como emulsionante o tensioactivo en formulaciones alimentarias y cosméticas. Además, su naturaleza deuterada permite un seguimiento preciso en estudios metabólicos y otras aplicaciones de investigación. En general, el ácido hexadecanoico-d31, sal sódica, es valorado por su etiquetado isotópico único, que proporciona información sobre los procesos bioquímicos.
Fórmula:C16HD31O2・Na
InChI:InChI=1S/C16H32O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h2-15H2,1H3,(H,17,18);/q;+1/p-1/i1D3,2D2,3D2,4D2,5D2,6D2,7D2,8D2,9D2,10D2,11D2,12D2,13D2,14D2,15D2;
Clave InChI:GGXKEBACDBNFAF-HXKBIXQXSA-M
SMILES:[2H]C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C([2H])([2H])C(=O)[O-].[Na+]
Sinónimos:
  • Sodium Hexadecanoate-D31
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