CAS 57-11-4: Ácido esteárico
Descripción:Ácido esteárico, con el número CAS 57-11-4, es un ácido graso saturado caracterizado por su larga cadena de hidrocarburo, que consta de 18 átomos de carbono. Es un sólido blanco y ceroso a temperatura ambiente y tiene un punto de fusión alrededor de 69-70°C. Ácido esteárico es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter. Se encuentra comúnmente en grasas y aceites animales y vegetales, y desempeña un papel significativo en varios procesos biológicos. En el sector industrial, Ácido esteárico se utiliza en la producción de jabones, cosméticos y detergentes, así como en la formulación de lubricantes y emulsionantes. Además, sirve como tensioactivo y estabilizador en productos alimenticios y farmacéuticos. Ácido esteárico también es conocido por su capacidad para formar emulsiones estables y se utiliza a menudo en la producción de velas y plásticos. Su naturaleza no tóxica y biodegradabilidad lo convierten en una opción favorable en muchas aplicaciones, alineándose con las crecientes preocupaciones ambientales.
Fórmula:C18H36O2
InChI:InChI=1S/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
Clave InChI:InChIKey=QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
- Sinónimos:
- 17Fa
- 400Jb9103-88
- NF-GenAR
- SR-Sakura
- Speziol
- St-Ac
- Stearinsaeure
- Stearinsaure
- TST
- Tsubaki
- Ver más sinónimos
- Vanicol
- Veg-Fgk
- Vis-Plus
- Kam 3000
- Kam 1000
- n-Octadecan acid
- Octadecan acid
- Kam 2000
- Stearic acid
- Octadecanoic acid

Stearic Acid
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Stearic acid
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Stearic acid, 98%, for synthesis, mixture of stearic acid and palmitic ac
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Stearic acid, technical, 90%
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1kg | 35,00 € | ||
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Stearic acid, pure, 98%
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Octadecanoic acid 98%
Ref: 48-10-1800-98
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EPA Method 1664B O&G Standard 40mg Total of n-Hexane Extractable Material per 10mL in Acetone
Ref: 04-GA09000965AC
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EPA Method 1664B O&G Standard 40mg Total of n-Hexane Extractable Material per 10mL in Acetone
Ref: 04-GX09000201AC
20x10ml | 114,00 € |

EPA Method 1664B, O&G Standard 40 mg Total of n-Hexane Extractable Material per 5 mL in Acetone, 100 mL
Ref: 04-O000026
100ml | A consultar |

EPA Method 1664, O&G Standard, 40mg Total of n-Hexane Extractable Material, 20 x 10 mL, PFA Tube
Ref: 04-O000023
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EPA Method 1664, O&G Standard, 40mg Total of n-Hexane Extractable Material, 20 x 5 mL, PFA Tube
Ref: 04-O000025
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Stearic acid, 97%
Ref: AC-17449
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