CAS 636-61-3

Ácido D-málico

Descripción:

Ácido D-málico, con el número CAS 636-61-3, es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural y se clasifica como un ácido dicarboxílico. Es un estereoisómero del ácido málico, específicamente la forma D, que es menos común que su contraparte L. Ácido D-málico es un sólido cristalino incoloro que es soluble en agua y presenta un sabor ligeramente ácido, lo que lo hace relevante en aplicaciones de alimentos y bebidas como acidulante. Su fórmula molecular es C4H6O5, y presenta dos grupos funcionales carboxilo (-COOH) que contribuyen a su acidez y reactividad. Ácido D-málico juega un papel en varios procesos bioquímicos, incluido el ciclo del ácido cítrico, y está involucrado en el metabolismo de los carbohidratos. Además de sus aplicaciones en la industria alimentaria, también se utiliza en cosméticos y productos farmacéuticos. El compuesto es generalmente reconocido como seguro cuando se usa adecuadamente, pero al igual que muchos ácidos orgánicos, puede causar irritación al contacto directo con la piel o las membranas mucosas.

Fórmula: C₄H₆O₅

InChI: InChI=1/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=BJEPYKJPYRNKOW-UWTATZPHSA-N

SMILES: [C@@H](CC(O)=O)(C(O)=O)O

Sinónimos:

• Butanedioic acid, hydroxy-, (R)-
• Butanedioic acid, hydroxy-, (2R)-
• (2R)-2-Hydroxybutanedioic acid
• D-(+)-Malic Acid
• Malic acid, D-
• Butanedioic acid, 2-hydroxy-, (2R)-
• D-HYDROXYSUCCINIC ACID
• l(+)-malicaci
• (R)-2-HYDROXYBUTANEDICARBOXYLIC ACID
• R(+)-2-HYDROXYSUCCINIC ACID
• (R)-(+)-MALIC ACID
• (R)-MALIC ACID
• D-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID
• D-(+)-APPLE ACID
• (R)-HYDROXYSUCCINIC ACID
• D-APPLE ACID
• D-MALIC ACID 100MG NEAT
• (R)-(+)-HYDROXYSUCCINIC ACID
• hydroxy-,(R)-Butanedioicacid
• (r)-hydroxybutanedioic acid

D-(+)-Malic Acid

CAS: 636-61-3

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: >98.0%(GC)(T)

Forma y color: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 134.09

Ref: 3B-M0021

D-(+)-Malic acid, 98+%

CAS: 636-61-3

D-(+)-Malic acid used as an acidulant and flavoring agent, food additive. And it is also used in the place of the less sour citric acid in sour sweets. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information ma

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 98+%

Forma y color: Crystals or powder or crystalline powder, White

Peso molecular: 134.09

Ref: 02-A11688

D(+)-Malic acid

CAS: 636-61-3

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 134.0874

Ref: IN-DA0032FC

D-(+)-Malic acid

CAS: 636-61-3

D-(+)-Malic acid

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 134.09g/mol

Ref: 54-BUP18186

D-(+)-Malic acid

CAS: 636-61-3

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: ≥ 98.0%

Forma y color: White crystalline powder

Peso molecular: 134.09

Ref: 7W-GK7675

Fruit Juice Organic Acid Mixture 56 25-2000 µg/mL in Water

Producto controlado

CAS: 110-17-8, 133-37-9, 636-61-3, 77-92-9, 77-95-2

Fórmula: C₆H₈O₇

Forma y color: Mixture

Peso molecular: 192.12

Ref: 04-GS09000056WA

D-(+)-Malic acid

CAS: 636-61-3

D-(+)-Malic acid

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 97%

Forma y color: white to off white solid

Peso molecular: 134.09g/mol

Ref: 54-OR315008

D-(+)-Malic acid

CAS: 636-61-3

D-(+)-Malic acid is a natural dicarboxylic acid with L- and D-enantiomers, involved in the citric acid cycle.

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 99.85%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 134.09

Ref: TM-T20113

D-(+)-Malic Acid

CAS: 636-61-3

Fórmula: C₄H₆O₅

Ref: TR-TRC-M159500

D-(+)-Malic Acid

Producto controlado

CAS: 636-61-3

Applications The naturally occuring isomer is the L-form which has been found in apples and many other fruits and plants. Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B.
References Rindi, G., et al.: Biochem. J., 80, 214 (1961), Wolfgang, M., et al.: J. Biol. Chem., 281, 37265 (2006), Navarro, D., et al.: Metab. Brain Dis., 23, 115 (2008),

Fórmula: C₄H₆O₅

Forma y color: Neat

Peso molecular: 134.09

Ref: TR-M159500

D-Malic acid

CAS: 636-61-3

D-Malic acid is an inhibitor that binds to the dinucleotide phosphate and inhibits enzyme activities. It has been used in analytical methods for determining the concentration of malonic acid and other related compounds by measuring the change in chemical stability of the inhibitor. D-Malic acid is a chiral compound with a high degree of chemical stability, which makes it useful for microbial metabolism studies. D-Malic acid also has a high kinetic constant, making it useful for studying cell lysis in E. coli K-12.

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: Min. 95%

Forma y color: White Clear Liquid

Peso molecular: 134.09 g/mol

Ref: 3D-FM04251

D-(+)-Malic acid

CAS: 636-61-3

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 134.087

Ref: 10-F040082