CAS 101-97-3
:Acétate d'éthyle et de phényle
Description :
Acétate d'éthyle et de phényle, avec le numéro CAS 101-97-3, est un composé organique classé comme un ester. Il se forme à partir de la réaction entre l'alcool éthylique et l'acide phénylacétique. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce et fruitée, rappelant la poire ou la pomme, ce qui le rend utile dans les industries des arômes et des parfums. Acétate d'éthyle et de phényle a un point d'ébullition modéré et est légèrement soluble dans l'eau, mais plus soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther. Sa formule chimique est C11H14O2 et il a un poids moléculaire d'environ 178,23 g/mol. Le composé est connu pour sa stabilité dans des conditions normales, mais il doit être manipulé avec précaution en raison de ses propriétés irritantes potentielles. Acétate d'éthyle et de phényle est souvent utilisé dans la synthèse d'autres produits chimiques et comme solvant dans diverses applications. De plus, il peut être trouvé dans certaines sources naturelles, contribuant à l'arôme de certains fruits.
Formule :C10H12O2
InChI :InChI=1S/C10H12O2/c1-2-12-10(11)8-9-6-4-3-5-7-9/h3-7H,2,8H2,1H3
Code InChI :InChIKey=DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(OCC)=O)C1=CC=CC=C1
Synonymes :- 2-Phenylacetic acid ethyl ester
- 5-Fluoro-4-Hydroxy-2-Mercaptopyrimidine
- Acetic acid, phenyl-, ethyl ester
- Benzeneacetic acid, ethyl ester
- Ethyl 2-phenylacetate
- Ethyl 2-phenylethanoate
- Ethyl alpha-toluate
- Ethyl benzeneacetate
- Ethyl phenacetate
- Ethyl α-phenylacetate
- Ethyl α-toluate
- Ethylphenylacetat
- Fenilacetato De Etilo
- Nsc 406259
- Nsc 8894
- Phenylacetate d'ethyle
- Phenylacetate, Ethyl
- Phenylacetic acid ethyl ester
- α-Toluic acid ethyl ester
- Voir plus de synonymes
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8 produits concernés.
Ethyl Phenylacetate
CAS :Formule :C10H12O2Degré de pureté :>99.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :164.20Ethyl phenylacetate, 99%
CAS :<p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>Formule :C10H12O2Degré de pureté :99%Couleur et forme :Clear colorless, LiquidMasse moléculaire :164.20Ethyl phenylacetate
CAS :<p>Ethyl phenylacetate: low-toxicity, green solvent, non-mutagenic, Kosher, honey-flavored wine additive, natural flavor, threshold 73 µg/L.</p>Formule :C10H12O2Degré de pureté :99.40%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :164.20Ethyl Phenylacetate
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Ethyl phenylacetate is one of the odour active components in a variety of foods such as mango (Mangifera indica L. cv. Corazon), guava wine, and soypaste.<br>References Pino, J.: Int. J. Food Sci. Tech., 47, 1944 (2012); Pino, J. & Queris, O.: J. Agr. Food Chem., 59, 4885 (2011); Zhang, Y., et al.: Molecules, 15, 3421 (2010)<br></p>Formule :C10H12O2Couleur et forme :Clear ColourlessMasse moléculaire :164.20Phenylacetic acid ethyl ester
CAS :Produit contrôlé<p>Phenylacetic acid ethyl ester (PAEE) is a fatty acid that has been synthetically produced by the reaction of ethylene diamine and isovaleric acid. PAEE has been shown to have antibacterial properties against bacterial strains and chemical substances. The chemical structure of PAEE includes an hydroxyl group, a carbonyl group, and an acidic ph. These properties have shown the ability to cross-link proteins, which may be beneficial in pharmaceutical preparations for insulin resistance.</p>Formule :C10H12O2Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Clear LiquidMasse moléculaire :164.2 g/molBenzeneacetic acid, ethyl ester
CAS :Formule :C10H12O2Degré de pureté :95%+Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :164.2011
