CAS 112-37-8
:Acide undécanoïque
Description :
Acide undécanoïque, également connu sous le nom d'acide undécylique, est un acide gras à chaîne droite avec la formule chimique C11H22O2. Il se caractérise par une longue chaîne d'hydrocarbures hydrophobes et un groupe fonctionnel acide carboxylique, ce qui lui confère des propriétés à la fois hydrophiles et lipophiles. Ce composé est généralement un solide cireux incolore à température ambiante et a une odeur légère. Acide undécanoïque est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa longue chaîne carbonée. Il est principalement utilisé dans la production d'esters pour des applications de saveur et de parfum, ainsi que dans la synthèse de tensioactifs et de lubrifiants. De plus, Acide undécanoïque a été étudié pour ses potentielles propriétés antimicrobiennes et ses applications dans l'industrie alimentaire en tant que conservateur. Sa toxicité relativement faible le rend adapté à divers produits industriels et de consommation. Dans l'ensemble, Acide undécanoïque est un composé polyvalent avec des applications significatives tant dans la synthèse chimique que dans la formulation de produits.
Formule :C11H22O2
InChI :InChI=1S/C11H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2-10H2,1H3,(H,12,13)
Code InChI :InChIKey=ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCC)CCCC(O)=O
Synonymes :- 1-Decanecarboxylic acid
- 1n-Undecoic acid
- Acide undecanoique
- Acido Undecanoico
- Hendecanoic acid
- Nsc 7885
- Un-Decanoic Acid
- Undecansaure
- Undecylic acid
- n-Undecanoic acid
- n-Undecoic acid
- n-Undecylic acid
- Voir plus de synonymes
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13 produits concernés.
Undecanoic Acid
CAS :Formule :C11H22O2Degré de pureté :>98.0%(GC)(T)Couleur et forme :White or Colorless to Almost white or Almost colorless powder to lump to clear liquidMasse moléculaire :186.30Undecanoic acid, 98%
CAS :<p>Undecanoic acid is used as an unsaturated fatty acid. It is also used as intermediates of Liquid Crystals. It is used in organic synthesis, Catalytic agent, Petrochemical additive. It is also used in anti-fungal agent, perfumery chemicals. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originall</p>Formule :C11H22O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :fused solid, clear colourless as melt, White or translucentMasse moléculaire :186.30Undecanoic Acid
CAS :Formule :C11H22O2Degré de pureté :97%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :186.2912Undecanoic acid, 10mM (in DMSO)
CAS :Undecanoic acid, 10mM (in DMSO)Degré de pureté :≥98%Masse moléculaire :186.29g/molUndecanoic acid
CAS :Formule :C11H22O2Degré de pureté :>99%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :186.29Undecanoic acid
CAS :<p>Undecanoic acid (Hendecanoic acid) is a monocarboxylic acid with antimycotic property. Undecanoic acid inhibits the production of keratinase, lipase.</p>Formule :C11H22O2Degré de pureté :99.81%Couleur et forme :Colourless To Light Yellow Liquid Or SolidMasse moléculaire :186.29Undecanoic Acid
CAS :<p>Applications Undecanoic Acid is a saturated fatty acid. It may be used to activate orphan G protein-coupled receptor GPR40.<br>References Briscoe, C., et al.: J. Biol. Chem., 278, 11303 (2003)<br></p>Formule :C11H22O2Couleur et forme :ColourlessMasse moléculaire :186.29Undecanoic acid
CAS :Formule :C11H22O2Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :186.295Undecanoic acid
CAS :<p>Undecanoic acid is a fatty acid that belongs to the class of saturated fatty acids. It has been shown to have a number of biological effects, including lowering cholesterol levels, preventing and treating opportunistic fungal infections, and as a contraceptive. Undecanoic acid is also known to increase the body mass index (BMI) in mice and may be useful in the treatment of coronary heart diseases in humans.</p>Formule :C11H22O2Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :186.29 g/mol











