CAS 132-37-6: Peonidina 3,5-diglucoside

Descrizione: Peonidina 3,5-diglucoside è un'antocianina che si verifica naturalmente, un tipo di pigmento flavonoide responsabile dei colori rosso, viola e blu in molti frutti e fiori. È un glicoside, il che significa che consiste in una parte di zucchero legata a un aglicone, in questo caso, peonidina, che contribuisce alle sue proprietà cromatiche. Questo composto è noto per le sue proprietà antiossidanti, che possono aiutare a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Peonidina 3,5-diglucoside è solubile in acqua e mostra stabilità in condizioni acide, rendendolo rilevante nelle applicazioni alimentari e delle bevande, in particolare nella colorazione dei prodotti. La sua presenza è spesso associata a vari frutti, come le bacche, e può contribuire ai benefici per la salute attribuiti a questi alimenti, inclusi effetti anti-infiammatori e potenziali effetti anti-cancro. La struttura del composto include più gruppi idrossilici, aumentando la sua reattività e interazione con altre molecole, il che è significativo sia nei sistemi biologici che nelle applicazioni industriali.

Formula: C₂₈H₃₃O₁₆·Cl

InChI: InChI=1S/C28H32O16.ClH/c1-39-16-4-10(2-3-13(16)32)26-17(42-28-25(38)23(36)21(34)19(9-30)44-28)7-12-14(40-26)5-11(31)6-15(12)41-27-24(37)22(35)20(33)18(8-29)43-27;/h2-7,18-25,27-30,33-38H,8-9H2,1H3,(H-,31,32);1H/t18-,19-,20-,21-,22+,23+,24-,25-,27-,28-;/m1./s1

InChI key: InChIKey=NLSMPWTZYGSAEU-CYUNEVMDSA-N

SMILES: [Cl-].OC=1C=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C=3C=C(OC4OC(CO)C(O)C(O)C4O)C(=[O+]C3C1)C=5C=CC(O)=C(OC)C5

Sinonimi:

• 1-Benzopyrylium, 3,5-bis(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 3,5-bis(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 3,5-bis(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)
• 3,5-Bis(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
• 3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)chromenium-5-yl beta-D-glucopyranoside chloride
• 4′,7-Dihydroxy-3,5-di-β-glucosido-3′-methoxyflavylium chloride
• Paeonin
• Peonidin 3,5-diglucoside
• Peonidin 3-O-glucoside-5-O-glucoside
• Peonidine 3,5-diglucoside
• Peonin
• Peonin chloride
• 1-Benzopyrylium, 3,5-bis(β-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 3,5-bis(β-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)

Peonidin-3,5-di-O-glucoside chloride

CAS: 132-37-6

Peonidin-3,5-di-O-glucoside chloride analytical standard provided with chromatographic purity, to be used as reference material for …

• Formula: C₂₈H₃₃O₁₆Cl
• Purezza: (HPLC) ≥90%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 661

1-Benzopyrylium, 3,5-bis(β-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)

CAS: 132-37-6

• Formula: C₂₈H₃₃ClO₁₆
• Purezza: 90%
• Peso molecolare: 661.005

Peonidin 3,5-diglucoside

CAS: 132-37-6

Peonidin 3,5-diglucoside (Peonidin-3,5-O-diglucoside chloride) is an anthocyanin that can be isolated from C. terminalis and …

• Formula: C₂₈H₃₃ClO₁₆
• Purezza: 98.5%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 661.01

Peonidin 3,5-diglucoside chloride

CAS: 132-37-6

Natural glycoside

• Formula: C₂₈H₃₃O₁₆Cl
• Purezza: ≥ 90.0 % (HPLC)
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 661.01

Peonidin-3,5-diglucoside chloride

CAS: 132-37-6

Peonidin-3,5-diglucoside chloride is a phenolic compound found in the Chinese herb peony. It has been …

• Formula: C₂₈H₃₃ClO₁₆
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 661 g/mol