CAS 139-05-9

Ciclamato di sodio

Descrizione:

Ciclamato di sodio, con il numero CAS 139-05-9, è un dolcificante sintetico che è circa 30-50 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola). È una polvere bianca e cristallina che è altamente solubile in acqua, rendendola adatta per varie applicazioni alimentari e bevande. Ciclamato di sodio è spesso utilizzato in combinazione con altri dolcificanti per aumentare la dolcezza e migliorare i profili di sapore. È stabile al calore e non subisce una degradazione significativa durante la cottura o la cottura al forno, il che lo rende una scelta popolare per i cibi lavorati. Tuttavia, la sua sicurezza è stata oggetto di dibattito; sebbene sia stato vietato negli Stati Uniti negli anni '70 a causa di preoccupazioni per potenziali effetti cancerogeni, rimane approvato per l'uso in molti altri paesi. Ciclamato di sodio è anche a basso contenuto calorico, rendendolo attraente per l'uso in prodotti dietetici e a basso contenuto calorico. Come con qualsiasi additivo alimentare, è importante attenersi alle linee guida normative riguardanti il suo uso e consumo.

Formula: C₆H₁₃NO₃S·Na

InChI: InChI=1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);

InChI key: InChIKey=HBYFMXJSJSZZBM-UHFFFAOYSA-N

SMILES: N(S(=O)(=O)O)C1CCCCC1.[Na]

Sinonimi:

• Acofarinas
• Assugrin
• Asugryn
• Azucrona
• Beet Sugar Molasses
• Beet molasses
• Cyclamate Sodium
• Cyclamic Acid Sodium Crystalline
• Cyclohexanesulfamic acid, monosodium salt
• Cyclohexansulfamic acid Sodium salt
• Cyclohexylsulfamate sodium
• Cyclohexylsulfamic Acid, Sodium Salt
• Dulzor-Etas
• Duplo-Sacarin
• Hachi-Sugar
• Ibiosuc
• N-Cyclohexylsulfamic acid sodium salt
• N-Cyclohexylsulphamic acid sodium salt
• Natreen
• Nutter
• Sodium Cyclamate Nf13
• Sodium Cyclohexanesulfamate
• Sodium Cyclohexylsulfamate
• Sodium Cyclohexylsulphamate
• Sodium N-cyclohexylsulfamate
• Sodium cyclamate~Sodium N-cyclohexylsulphamate
• Sodium cyclohexylaminesulfonate
• Sodium sucaryl
• Sucaryl sodium
• Sucrum 7
• Suessette
• Suestamin
• Sugarin
• Sugaron
• Sulfamic acid, N-cyclohexyl-, sodium salt (1:1)
• Sulfamic acid, cyclohexyl-, monosodium salt

Sodium N-Cyclohexylsulfamate

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Purezza: >98.0%(N)

Colore e forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecolare: 201.22

Ref: 3B-C0487

Sodium cyclamate, 98%

CAS: 139-05-9

Sodium Cyclamate is an artificial sweetener and is 30 times as saccharose's. It is widely used in pickles, seasoning sauce, cakes, biscuits, bread, ice cream, frozen sucker, popsicles, drinks and so on, with a maximum amount of 0.65g/kg. Secondly, it is used in confect, with a maximum amount of 1.0g

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Purezza: 98%

Colore e forma: White, Crystals or powder or crystalline powder or fused solid

Peso molecolare: 201.22

Ref: 02-A18666

SODIUM CYCLAMATE CRS

CAS: 139-05-9

SODIUM CYCLAMATE CRS

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Colore e forma: Crystalline Powder. White. Colourless Crystals. Powder.

Peso molecolare: 201.2191

Ref: 41-S0760000

Sodium Cyclamate

CAS: 139-05-9

Compounds with other nitrogen function, nesoi

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Colore e forma: White Off-White Crystalline Powder

Peso molecolare: 201.04356

Ref: 45-1613860

Sulfamic acid, cyclohexyl-, monosodium salt

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 201.2192

Ref: IN-DA00HVCF

Cyclamic Acid-d11 Sodium Salt

CAS: 1215770-73-2, 139-05-9

Formula: C₆HD₁₁NO₃S·Na

Peso molecolare: 189.29 22.99

Ref: 4Z-C-450002

Sodium Cyclamate

CAS: 139-05-9

Sodium Cyclamate

Purezza: 99%

Peso molecolare: 201.22g/mol

Ref: 54-OR1015015

Cyclamic acid sodium

CAS: 139-05-9

Cyclamic acid sodium

Purezza: ≥98%

Peso molecolare: 201.22g/mol

Ref: 54-BUP19518

Cyclamic Acid Sodium Salt

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NO₃S·Na

Peso molecolare: 178.23 22.99

Ref: 4Z-C-450001

Sodium Cyclamate

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NO₃S·Na

Colore e forma: White To Off-White Solid

Peso molecolare: 178.23 22.99

Ref: 4Z-C-134002

Sodium Cyclamate-d11 (cyclohexyl-d11) (Sodium Cyclohexylsulfamate)

CAS: 139-05-9

Purezza: 99 atom % D

Colore e forma: White Solid

Peso molecolare: 212.28

Ref: 3U-D7262

Sodium Cyclamate

Prodotto controllato

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NO₃S·Na

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 201.22

Ref: 86-MM0678.00

N-Cyclohexylsulfamic acid sodium

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NO₃S·Na

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 201.22

Ref: 04-C11830800

Cyclamic acid sodium

CAS: 139-05-9

Sodium cyclamate is a carbonic anhydrase inhibitor, artificial sweetener, with anticonvulsant properties, and used in cancer research.

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Purezza: 99.84%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 201.22

Ref: TM-T38808

Cyclamic Acid Sodium Salt

CAS: 139-05-9

Stability Hygrscopic
Applications N-Cyclohexylsulfamic Acid Sodium Salt is a salt of Cyclamic Acid (C987635), a non-nutritive sweetener.
References Taylor, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Brantom, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 11, 735 (1973),

Formula: C₆H₁₂NO₃S·Na

Colore e forma: Off-White

Peso molecolare: 201.22

Ref: TR-C987635

Cyclamic acid (sodium)

CAS: 139-05-9

Purezza: 98%

Peso molecolare: 201.22

Ref: 10-F987862

Sodium cyclohexylsulfamate

CAS: 139-05-9

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 201.22

Ref: 10-F241546

Cyclamic Acid-d11 Sodium Salt

Prodotto controllato

CAS: 100-88-9, 139-05-9

Applications Sodium salt of Labelled Cyclamic acid. A non-nutritive sweetener.
References Taylor, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Brantom, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 11, 735 (1973),

Formula: C₆D₁₁HNO₃S·Na

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 212.29

Ref: TR-C987637

Sodium cyclamate

CAS: 139-05-9

Artificial sweetener

Formula: C₆H₁₂NNaO₃S

Purezza: (Total Nitrogen) Min. 98.0%

Peso molecolare: 201.22 g/mol

Ref: 3D-FS165202