Descrizione:m-Cimene, noto anche come meta-cimene, è un idrocarburo aromatico con la formula chimica C10H12. È un liquido incolore con un odore gradevole, simile agli agrumi, comunemente trovato in oli essenziali come timo e cumino. m-Cimene è un membro della famiglia dei cimeni, che include isomeri orto e para-cimene. Ha un punto di ebollizione di circa 177°C e un punto di fusione intorno a -50°C, rendendolo un liquido a temperatura ambiente. Questo composto è relativamente non polare, con bassa solubilità in acqua ma buona solubilità in solventi organici. m-Cimene è utilizzato in varie applicazioni, tra cui come solvente, nella sintesi di altri prodotti chimici e nell'industria delle fragranze. Presenta anche proprietà antimicrobiche, che hanno portato alla sua esplorazione nella conservazione degli alimenti e nelle applicazioni medicinali. Tuttavia, come molti composti aromatici, deve essere maneggiato con cura a causa dei potenziali effetti sulla salute in caso di esposizione.
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