CAS 589-68-4: 1-Monomiristina

Descrizione: 1-Monomiristina, con il numero CAS 589-68-4, è un gliceride derivato dall'acido miristico, un acido grasso saturo. È classificato come un monoacilglicerolo, specificamente il monoestere di glicerolo e acido miristico. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco o bianco sporco o una sostanza cerosa ed è noto per le sue proprietà emulsionanti e stabilizzanti, rendendolo utile in varie formulazioni alimentari e cosmetiche. 1-Monomiristina è solubile in solventi organici come etanolo e cloroformio, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena di acidi grassi idrofobica. È spesso utilizzato nell'industria farmaceutica come eccipiente e nell'industria alimentare come additivo alimentare, dove può migliorare la consistenza e la sensazione in bocca. Inoltre, può mostrare alcune proprietà antimicrobiche, contribuendo alle sue applicazioni nella conservazione dei prodotti alimentari. In generale, 1-Monomiristina funge da ingrediente importante nelle formulazioni che richiedono emulsificazione e stabilizzazione.

Formula: C₁₇H₃₄O₄

InChI: InChI=1S/C17H34O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(20)21-15-16(19)14-18/h16,18-19H,2-15H2,1H3

InChI key: InChIKey=DCBSHORRWZKAKO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCC(O)CO)CCCCCCCCCCCCC

Sinonimi:

• Glyceryl myristate
• Myristin, 1-mono-
• 1-Monomyristin
• Tetradecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
• Glycerol α-monomyristate

2,3-Dihydroxypropyl tetradecanoate

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Purezza: %
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 302.4495

2,3-Dihydroxypropyl Tetradecanoate

CAS: 589-68-4

• Purezza: 97%+
• Peso molecolare: 302.45g/mol

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Peso molecolare: 302.46

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Purezza: 99.58%
• Peso molecolare: 302.45g/mol

1-Myristoylglycerol

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Colore e forma: White To Off-White Solid
• Peso molecolare: 302.46

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formula: C17H34O4
• Purezza: >99%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 302.45

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Purezza: 95%~99%
• Peso molecolare: 302.455

Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Purezza: >97.0%(GC)
• Colore e forma: White to Almost white powder to crystal
• Peso molecolare: 302.46

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

1-Monomyristin (2,3-Dihydroxypropyl tetradecanoate) , a 1-monoglyceride of myristic acid, has antibacterial activity against several Gram-positive …

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Purezza: 99.58%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 302.45

2,3-Dihydroxypropyl tetradecanoate

CAS: 589-68-4

• Purezza: 95.0%
• Peso molecolare: 302.4549865722656

α-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 302.45

1-Myristoyl-rac-glycerol

CAS: 589-68-4

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• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 302.45 g/mol

α-Monomyristin-d5

CAS: 589-68-4

• Formula: C₁₇D₅H₂₉O₄
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 307.48

1-Myristoyl-rac-glycerol

CAS: 589-68-4

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• Formula: C₁₇H₃₄O₄
• Peso molecolare: 302.46 g/mol