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Pentadecanoic acid, also known as n-pentadecanoic acid, is a saturated fatty acid with the molecular formula C15H30O2. It is characterized by a long hydrocarbon chain consisting of 15 carbon atoms and a carboxylic acid functional group at one end. This compound is typically a white, waxy solid at room temperature and has a melting point that allows it to remain solid in cooler conditions. Pentadecanoic acid is insoluble in water but soluble in organic solvents such as ethanol and ether. It is naturally found in certain animal fats and dairy products, contributing to their flavor and texture. This fatty acid has garnered interest for its potential health benefits, including its role in metabolic processes and its possible anti-inflammatory properties. Additionally, pentadecanoic acid is used in various industrial applications, including the production of surfactants, lubricants, and as a potential biofuel. Its unique properties make it a subject of research in both nutritional science and industrial chemistry.

Pentadecanoic acid

Ácido pentadecanóico, também conhecido como n-Ácido pentadecanóico, é um ácido graxo saturado com a fórmula molecular C15H30O2. É caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos composta por 15 átomos de carbono e um grupo funcional ácido carboxílico em uma extremidade. Este composto é tipicamente um sólido branco e ceroso à temperatura ambiente e possui um ponto de fusão que permite que permaneça sólido em condições mais frias. Ácido pentadecanóico é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. É encontrado naturalmente em certas gorduras animais e produtos lácteos, contribuindo para seu sabor e textura. Este ácido graxo despertou interesse por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo seu papel em processos metabólicos e suas possíveis propriedades anti-inflamatórias. Além disso, Ácido pentadecanóico é utilizado em várias aplicações industriais, incluindo a produção de surfactantes, lubrificantes e como um potencial biocombustível. Suas propriedades únicas fazem dele um assunto de pesquisa tanto na ciência nutricional quanto na química industrial.

1002-84-2: Ácido pentadecanóico, também conhecido como n-Ácido pentadecanóico, é um ácido graxo saturado com a fórmula molecular C15H30O2. É caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos composta por 15 átomos de carbono e um grupo funcional ácido carboxílico em uma extremidade. Este composto é tipicamente um sólido branco e ceroso à temperatura ambiente e possui um ponto de fusão que permite que permaneça sólido em condições mais frias. Ácido pentadecanóico é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. É encontrado naturalmente em certas gorduras animais e produtos lácteos, contribuindo para seu sabor e textura. Este ácido graxo despertou interesse por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo seu papel em processos metabólicos e suas possíveis propriedades anti-inflamatórias. Além disso, Ácido pentadecanóico é utilizado em várias aplicações industriais, incluindo a produção de surfactantes, lubrificantes e como um potencial biocombustível. Suas propriedades únicas fazem dele um assunto de pesquisa tanto na ciência nutricional quanto na química industrial.

CAS 1002-84-2

Ácido pentadecanóico

Pentadecanoic Acid (Pentadecylic Acid) extrapure, 98%

Ref: SR-38215