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CAS 103-48-0

:

Isobutirato de 2-feniletilo

Descrição:
Isobutirato de 2-feniletilo, com o número CAS 103-48-0, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres. É formado a partir da reação de 2-feniletanol e ácido isobutírico. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e possui um aroma agradável e frutado, tornando-o útil nas indústrias de fragrâncias e aromatizantes. Sua estrutura molecular apresenta um grupo fenila ligado a uma cadeia etílica, que está conectada a um grupo ácido isobutírico. Isobutirato de 2-feniletilo é conhecido por sua volatilidade relativamente baixa e solubilidade moderada em água, enquanto é mais solúvel em solventes orgânicos. É frequentemente utilizado na formulação de perfumes, cosméticos e aromatizantes alimentares devido às suas propriedades aromáticas. Além disso, pode apresentar baixa toxicidade, mas os dados de segurança devem sempre ser consultados para diretrizes de manuseio e uso. No geral, este composto é valorizado por suas características sensoriais e versatilidade em várias aplicações.
Fórmula:C12H16O2
InChI:InChI=1/C12H16O2/c1-10(2)12(13)14-9-8-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=JDQVBGQWADMTAM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(COC(C(C)C)=O)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:
  • 2-Methylpropanoic acid 2-phenylethyl ester
  • 2-Phenethyl isobutyrate
  • 2-Phenylethyl 2-Methylpropanoate
  • 2-Phenylethyl 2-methylpropionate
  • 2-Phenylethyl isobutyrate
  • Benzylcarbinol isobutyrate
  • Benzylcarbinyl isobutyrate
  • Isobutyric acid, phenethyl ester
  • Phenethyl 2-methylpropionate
  • Propanoic acid, 2-methyl-, 2-phenylethyl ester
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