CAS 103-54-8

Acetato de cinamilo

Descrição:

Acetato de cinamilo é um composto orgânico caracterizado por seu aroma doce e floral que lembra canela e é comumente utilizado nas indústrias de fragrâncias e aromatizantes. É um éster formado a partir da reação do álcool cinamílico e do ácido acético. A fórmula química de Acetato de cinamilo é C11H12O2, e geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido. Este composto tem um ponto de ebulição relativamente baixo e é solúvel em solventes orgânicos, tornando-o adequado para várias aplicações em perfumaria e aromatização de alimentos. Acetato de cinamilo também é notado por seu uso potencial na síntese de outros compostos orgânicos e como repelente natural de insetos. Embora geralmente seja reconhecido como seguro em baixas concentrações, é importante manuseá-lo com cuidado, pois pode causar irritação na pele ou reações alérgicas em indivíduos sensíveis. Seu aroma agradável e propriedades versáteis contribuem para sua popularidade em produtos industriais e de consumo.

Fórmula: C₁₁H₁₂O₂

InChI: InChI=1S/C11H12O2/c1-10(12)13-9-5-8-11-6-3-2-4-7-11/h2-8H,9H2,1H3

Chave InChI: InChIKey=WJSDHUCWMSHDCR-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CCOC(C)=O)C1=CC=CC=C1

Sinónimos:

• (2E)-3-phenylprop-2-en-1-yl acetate
• (2Z)-3-phenylprop-2-en-1-yl acetate
• 1-Acetoxy-3-phenyl-2-propene
• 103-54-8
• 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, 1-acetate
• 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate
• 3-Phenyl-2-propen-1-ol acetate
• 3-Phenyl-2-propen-1-yl acetate
• 3-Phenyl-2-propenyl acetate
• 3-Phenylallyl acetate
• 3-Phenylprop-2-en-1-yl acetate
• Acetic acid 3-phenyl-2-propenyl ester
• Acetic acid cinnamyl ester
• Cinnamyl alcohol, acetate
• NSC 46109
• γ-Phenylallyl acetate

Cinnamyl acetate

CAS: 103-54-8

Cinnamyl acetate analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Fórmula: C₁₁H₁₂O₂

Pureza: (GC) ≥95%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 176.22

Ref: 11-5139S

2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate

CAS: 103-54-8

Fórmula: C₁₁H₁₂O₂

Pureza: 97%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 176.2118

Ref: IN-DA00H9WP

Acetic Acid Cinnamyl Ester

CAS: 103-54-8

Acetic Acid Cinnamyl Ester

Pureza: 98%

Peso molecular: 176.21g/mol

Ref: 54-OR1012191

Cinnamyl acetate

CAS: 103-54-8

Cinnamyl acetate

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 176.21g/mol

Ref: 54-BUP17862

Cinnamyl Acetate

CAS: 103-54-8

Fórmula: C₁₁H₁₂O₂

Pureza: >97.0%(GC)

Cor e Forma: Colorless to Light yellow clear liquid

Peso molecular: 176.22

Ref: 3B-A0901

Cinnamyl acetate

CAS: 103-54-8

Cinnamyl acetate (3-Phenylallyl acetate) is a naturally occuring compound used as a flavouring agent.

Fórmula: C₁₁H₁₂O₂

Pureza: 98.92%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 176.21

Ref: TM-T5653

Cinnamyl acetate

CAS: 103-54-8

Fórmula: C₁₁H₁₂O₂

Pureza: 95%

Cor e Forma: Clear colorless to slightly pale yellow liquid

Peso molecular: 176.215

Ref: 10-F239588