CAS 106-33-2
:Dodecanoato de etilo
Descrição:
Dodecanoato de etilo, com o número CAS 106-33-2, é um éster formado a partir da reação de etanol e ácido dodecanoico (também conhecido como ácido láurico). É um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado característico, tornando-o útil em aplicações de sabor e fragrância. Dodecanoato de etilo é relativamente não tóxico e tem baixa volatilidade, o que contribui para sua estabilidade em várias formulações. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua longa cadeia de hidrocarbonetos. O composto tem um ponto de ebulição moderado e um ponto de congelamento baixo, típico de ésteres com longas cadeias de carbono. Dodecanoato de etilo é frequentemente utilizado na produção de surfactantes, bem como nas indústrias cosmética e alimentícia por suas propriedades emulsificantes. Além disso, pode servir como um composto modelo em estudos do comportamento e metabolismo de lipídios devido à sua semelhança estrutural com ácidos graxos.
Fórmula:C14H28O2
InChI:InChI=1S/C14H28O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16-4-2/h3-13H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=MMXKVMNBHPAILY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCC)(OCC)=O
Sinónimos:- Dodecanoic acid ethyl ester
- Dodecanoic acid monoethyl ester
- Ethyl dodecanoate
- Ethyl dodecylate
- Ethyl laurinate
- Ethyl n-dodecanoate
- Ethyllaurat
- Laurate d'ethyle
- Laurate, Ethyl
- Laurato De Etilo
- Lauric acid ethyl ester
- Nsc 83467
- Nsc 8912
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Ethyl Laurate
CAS:Fórmula:C14H28O2Pureza:>99.0%(GC)Cor e Forma:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecular:228.38Ethyl dodecanoate, 98%
CAS:This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo SciFórmula:C14H28O2Pureza:98%Cor e Forma:Liquid, Clear colorlessPeso molecular:228.38Ethyl Laurate
CAS:Saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides etc, nesoiFórmula:C14H28O2Cor e Forma:Colorless LiquidPeso molecular:228.20893Ethyl dodecanoate
CAS:Ethyl dodecanoate is an industrial fragrance used in perfumes, soaps, shower gels, etc.Fórmula:C14H28O2Pureza:99.4%Cor e Forma:Transparent LiquidPeso molecular:228.3709Dodecanoic acid-ethyl ester (Standard)
CAS:Dodecanoic acid-ethyl ester (Standard) is a reference standard of Dodecanoic acid-ethyl ester intended for quantitative analysis, quality control, and related biochemical research applications.Fórmula:C14H28O2Peso molecular:228.3709Ethyl Dodecanoate-d23
CAS:Fórmula:CD3(CD2)10COOCH2CH3Pureza:98 atom % DCor e Forma:Colorless LiquidPeso molecular:251.3533Ethyl Laurate(Ethyl Dodecanoate)
CAS:Applications Ethyl Dodecanoate is a natural food flavor ingredient, and a component of essential fatty acids.
References Cakir, A. et al.: App. Microbiol. Biotechnol., 77, 675 (2007);Fórmula:C14H28O2Cor e Forma:NeatPeso molecular:228.37Ethyl Laurate(Ethyl Dodecanoate)
CAS:Ethyl Laurate (Ethyl Dodecanoate) is a glycol ether that is used as a solvent for petroleum products and other organic solvents. It is also used in the manufacturing of polymers and pharmaceuticals. Ethyl Laurate has been shown to inhibit the activity of the receptor in gland cells, which may be due to its ability to form complexes with enzymes or proteins. This compound also inhibits intramolecular hydrogen transfer reactions. The LC-MS/MS method has been used to identify the protein MCL-1 as an ethyl laurate target.Fórmula:C14H28O2Pureza:Min. 95%Peso molecular:228.37 g/mol
