CAS 106-72-9: (±)-2,6-Dimetil-5-heptenal

Descrição: (±)-2,6-Dimetil-5-heptenal é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura como um aldeído, apresentando especificamente uma cadeia de sete carbonos com dois grupos metila nas segunda e sexta posições e uma ligação dupla entre o quinto e o sexto carbonos. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distintivo, frequentemente descrito como frutado ou floral. É solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. A presença do grupo funcional aldeído contribui para sua reatividade, tornando-o suscetível a reações de oxidação e adição. (±)-2,6-Dimetil-5-heptenal é utilizado em várias aplicações, incluindo as indústrias de sabor e fragrância, devido ao seu aroma agradável. Além disso, pode servir como um intermediário na síntese orgânica. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos e deve ser usado em áreas bem ventiladas para evitar a inalação de vapores.

Fórmula: C₉H₁₆O

InChI: InChI=1S/C9H16O/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10/h5,7,9H,4,6H2,1-3H3

Chave InChI: InChIKey=YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=CC(C)CCC=C(C)C

Sinónimos:

• (2R)-2,6-dimethylhept-5-enal
• (2S)-2,6-dimethylhept-5-enal
• (±)-2,6-Dimethyl-5-heptenal
• 2,6-Dimethylhept-5-Enal
• 5-Heptenal, 2,6-dimethyl-
• Dimethylheptenal
• Melonal
• NSC 78450
• 2,6-Dimethyl-5-hepten-1-al

2,6-Dimethyl-5-heptenal

CAS: 106-72-9

• Fórmula: C₉H₁₆O
• Pureza: >85.0%(GC)
• Cor e Forma: Light yellow to Yellow clear liquid
• Peso molecular: 140.23

2,6-Dimethyl-5-heptenal, stabilized

CAS: 106-72-9

It is used or fragrances designed to have a special fruity note tending towards melon, …

• Fórmula: C₉H₁₆O
• Cor e Forma: Liquid, Colorless to pale yellow
• Peso molecular: 140.23

2,6-Dimethylhept-5-enal

CAS: 106-72-9

• Fórmula: C₉H₁₆O
• Pureza: 85%
• Cor e Forma: Liquid
• Peso molecular: 140.2227

Melonal

CAS: 106-72-9

• Cor e Forma: Colourless to yellow liquid
• Peso molecular: 140.22

2,6-Dimethylhept-5-enal

CAS: 106-72-9

• Fórmula: C₉H₁₆O
• Pureza: By gc: 85.3% by area (Typical Value in Batch COA)
• Cor e Forma: faint yellow liquid
• Peso molecular: 140.22g/mol

2,6-Dimethylhept-5-enal

CAS: 106-72-9

• Pureza: 85.0%
• Cor e Forma: Liquid
• Peso molecular: 140.2259979248047

2,6-Dimethyl-5-heptenal

CAS: 106-72-9

2,6-Dimethyl-5-heptenal is an organic compound that can be synthesized using a two-step process. The first …

• Fórmula: C₉H₁₆O
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 140.23 g/mol