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CAS 108321-51-3

:

ácido ricinelaídico de sódio

Descrição:
ácido ricinelaídico de sódio, com o número CAS 108321-51-3, é um sal de sódio derivado do ácido ricinelaídico, que é um ácido graxo insaturado. Este composto é caracterizado por sua natureza anfifílica, possuindo propriedades tanto hidrofílicas (que atraem água) quanto hidrofóbicas (que repelem água), tornando-o útil em várias aplicações, particularmente nos campos farmacêuticos e cosméticos. ácido ricinelaídico de sódio é conhecido por suas propriedades emulsificantes e surfactantes, que facilitam a mistura de fases de óleo e água em formulações. Além disso, pode apresentar atividade antimicrobiana, contribuindo para sua utilidade na preservação de produtos. O composto é tipicamente estável em condições normais, mas, como muitos ácidos graxos, pode sofrer oxidação se exposto ao ar e à luz. Sua solubilidade em água e compatibilidade com outros ingredientes fazem dele um componente valioso em formulações destinadas a melhorar a hidratação e a textura da pele. No geral, ácido ricinelaídico de sódio é uma substância versátil com aplicações em produtos industriais e de consumo.
Fórmula:C18H35NaO3
InChI:InChI=1/C18H34O3.Na/c1-2-3-4-11-14-17(19)15-12-9-7-5-6-8-10-13-16-18(20)21;/h9,12,17,19H,2-8,10-11,13-16H2,1H3,(H,20,21);/b12-9+;
Chave InChI:ZCEUYFQZJDGDEF-NBYYMMLRSA-N
SMILES:CCCCCCC(C/C=C/CCCCCCCC(=O)O)O.[Na]
Sinónimos:
  • 9-octadecenoic acid, 12-hydroxy-, monosodium salt, (9E)-
  • RICINELAIDIC ACID SODIUM SALT
  • (r)-12-hydroxy-9(e)-octadecenoic acid
  • [R]-12-HYDROXY-9[E]-OCTADECENOIC ACID SODIUM SALT
  • ricinelaidic acid sodium
  • (E)-12-hydroxyoctadec-9-enoic acid (sodium)
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