CAS 1119-33-1: L-glutamato de etilo

Descrição: L-glutamato de etilo, com o número CAS 1119-33-1, é um derivado de aminoácido e um membro da família do glutamato. É caracterizado por sua forma de éster etílico do ácido L-glutâmico, que é um aminoácido não essencial comumente encontrado em proteínas. L-glutamato de etilo é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um sabor ligeiramente doce e é solúvel em água e solventes orgânicos. Este composto desempenha um papel significativo em vários processos bioquímicos, incluindo a síntese de proteínas e a neurotransmissão, uma vez que o glutamato é um neurotransmissor chave no sistema nervoso central. L-glutamato de etilo também é utilizado na indústria alimentícia como um realçador de sabor devido ao seu perfil de sabor umami. Além disso, tem aplicações em farmacêuticos e bioquímica, onde pode servir como um bloco de construção para a síntese de peptídeos ou como uma ferramenta de pesquisa no estudo de vias metabólicas. Seu perfil de segurança é geralmente favorável, mas como muitas substâncias químicas, deve ser manuseado com cuidado em ambientes de laboratório.

Fórmula: C₇H₁₃NO₄

InChI: InChI=1S/C7H13NO4/c1-2-12-6(9)4-3-5(8)7(10)11/h5H,2-4,8H2,1H3,(H,10,11)/t5-/m0/s1

Chave InChI: InChIKey=XMQUEQJCYRFIQS-YFKPBYRVSA-N

SMILES: O=C(O)C(N)CCC(=O)OCC

Sinónimos:

• (2S)-2-Amino-5-ethoxy-5-oxopentanoic acid
• (2S)-2-amino-5-ethoxy-5-oxopentanoic acid (non-preferred name)
• 2-Amino-5-Ethoxy-5-Oxopentanoic Acid (Non-Preferred Name)
• 5-Ethyl <span class="text-smallcaps">L</span>-glutamate
• 5-Ethyl L-glutamate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamic acid γ-ethyl ester
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamic acid, 5-ethyl ester
• Ethyl L-glutamate
• Ethylhydrogen-L-glutamat
• Glutamic acid, 5-ethyl ester, <span class="text-smallcaps">L</span>-
• Glutamic acid, 5-ethyl ester, L-
• H-Glu(OEt)-OH
• L-Glutamic acid γ-ethyl ester
• L-Glutamicacid-5-ethylester
• Nsc 156977
• Nsc 16885
• ethyl hydrogen L-glutamate
• hidrogeno-L-glutamato de etilo
• hydrogeno-L-glutamate d'ethyle
• γ-Ethyl <span class="text-smallcaps">L</span>-glutamate
• γ-Ethyl L-glutamate
• γ-Ethyl glutamate
• γ-Monoethyl glutamate
• L-Glutamic acid, 5-ethyl ester
• L-Glutamic Acid 5-Ethyl Ester

H-Glu(OEt)-OH

CAS: 1119-33-1

Bachem ID: 4014122.

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Pureza: > 99%
• Cor e Forma: White Powder
• Peso molecular: 175.19

H-Glu(OEt)-OH

CAS: 1119-33-1

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Pureza: 97%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 175.1824

Ethyl glutamate

CAS: 1119-33-1

Ethyl glutamate can be used in related research in the field of life sciences. Its …

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Cor e Forma: White Crystalline Powder
• Peso molecular: 175.18

(S)-2-Amino-5-ethoxy-5-oxopentanoic acid

CAS: 1119-33-1

• Pureza: 98+%
• Peso molecular: 175.18g/mol

5-Ethyl L-Glutamate

CAS: 1119-33-1

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Pureza: >97.0%(T)
• Cor e Forma: White to Almost white powder to crystal
• Peso molecular: 175.18

H-glu(oet)-oh

CAS: 1119-33-1

• Pureza: 98.0%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 175.1840057373047

L-Glutamic acid γ-ethyl ester

CAS: 1119-33-1

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Pureza: ≥ 98.0%
• Cor e Forma: White to almost white powder
• Peso molecular: 175.18

H-Glu(OEt)-OH

CAS: 1119-33-1

Applications H-Glu(OEt)-OH

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Cor e Forma: Neat
• Peso molecular: 175.18

L-glutamic acid 5-ethyl ester

CAS: 1119-33-1

L-Glutamic acid 5-ethyl ester is a hydrophobic amino acid that has been shown to inhibit …

• Fórmula: C₇H₁₃NO₄
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 175.18 g/mol