CAS 121-79-9

Ácido benzóico, 3,4,5-triidroxi-, éster propílico

Descrição:

Ácido benzóico, 3,4,5-triidroxi-, éster propílico, comumente conhecido como galato de propila, é um composto orgânico com propriedades antioxidantes. É derivado do ácido gálico e é caracterizado por seus três grupos hidroxila ligados a um anel benzênico, que contribuem para sua reatividade e solubilidade em vários solventes. O galato de propila aparece como um pó branco a amarelo pálido e é frequentemente usado como conservante alimentar e antioxidante em gorduras e óleos, ajudando a prevenir a rancidez. Sua estrutura química permite que ele capture radicais livres, tornando-o valioso em formulações cosméticas e farmacêuticas também. O composto é geralmente reconhecido como seguro quando usado em concentrações adequadas, embora algumas pessoas possam experimentar reações alérgicas. Em termos de estabilidade, o galato de propila é sensível à luz e ao calor, o que pode afetar sua eficácia. No geral, suas propriedades multifuncionais fazem dele um aditivo significativo em várias indústrias, particularmente em produtos alimentícios e de cuidados pessoais.

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

InChI: InChI:1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3

Chave InChI: InChIKey=ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OCCC)(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1

Sinónimos:

• 3,4,5-Trihidroxibenzoato De Propilo
• 3,4,5-Trihydroxybenzoate de propyle
• 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester
• Antioxidant PG
• Benzoate, 3,4,5-Trihydroxy-, Propyl
• E 310
• Gallate, N-Propyl
• Gallic acid n-propyl ester
• Gallic acid, propyl ester
• Gallussaeure-Propylester
• Hemostyptin
• Marupi Gallate
• N-Propyl Ester Of 3,4,5-Trihydroxybenzoic Acid
• Nipa 49
• Nipagallin P
• Nipanox S 1
• Nsc 2626
• PG
• Progallin P
• Propyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate
• Propyl gallate
• Propyl-3,4,5-trihydroxybenzoat
• Tenox PG
• n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
• n-Propyl gallate
• Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, propyl ester
• 3,4,5-trihydroxy-benzoicacipropylester
• FEMA 2974
• nipagallinp
• 3,4,5-TRIHYDROXYBENZENE-1-PROPYLCARBOXYLATE
• NCI-C50588
• 3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID N-PROPYL ESTER
• FEMA 2947
• Benzoicacid,3,4,5-trihydroxy-,propylester
• nipa49

Propyl gallate

CAS: 121-79-9

Propyl gallate is a gallic acid ester that can be used in wastewater treatment and as an analytical method. It has been shown to inhibit the activity of a number of receptor proteins, including the hl-60 cell line. Propyl gallate inhibits the metabolism of glucose by inhibiting enzymes involved in glycolysis, leading to toxicity studies for infectious diseases. This compound also inhibits the production of reactive oxygen species and prevents apoptosis by blocking the MCL-1 protein, which induces cellular death. Long-term toxicity studies have found that propyl gallate has no adverse effects on animal development or reproduction.

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 212.2 g/mol

Ref: 3D-FP32547

Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

CAS: 121-79-9

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

Pureza: 97%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 212.201

Ref: 10-F216645

Propyl Gallate extrapure, 98%

CAS: 121-79-9

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

Pureza: min. 98%

Cor e Forma: White to off-white, Crystalline powder, Clear

Peso molecular: 212.20

Ref: SR-40011

Propyl Gallate BP

CAS: 121-79-9

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

Pureza: 97.0 -103%

Cor e Forma: White or almost white, Crystalline powder, Clear and not more intensity coloured than reference solution BY5

Peso molecular: 212.20

Ref: SR-14086

Propyl Gallate NF

CAS: 121-79-9

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

Pureza: 98.0 - 102.0%

Cor e Forma: White, Crystalline powder

Peso molecular: 212.20

Ref: SR-16067

Propyl Gallate IP

CAS: 121-79-9

Fórmula: C₁₀H₁₂O₅

Pureza: 98 - 102%

Cor e Forma: White or creamy white, Crystalline powder

Peso molecular: 212.20

Ref: SR-47638