CAS 137-40-6
:Propionato de sódio
Descrição:
Propionato de sódio é um sal de sódio do ácido propiónico, caracterizado por sua aparência cristalina branca e natureza higroscópica. É comumente usado como conservante alimentar devido à sua capacidade de inibir o crescimento de fungos e certas bactérias, prolongando assim a vida útil de vários produtos alimentares. A substância é solúvel em água, o que facilita sua aplicação em soluções aquosas. Propionato de sódio tem um sabor ligeiramente salgado e é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pelas autoridades de segurança alimentar quando usado dentro dos limites prescritos. Além de seu papel na preservação de alimentos, também é utilizado nas indústrias farmacêutica e cosmética, onde pode servir como agente tampão ou estabilizador. O composto tem um perfil de toxicidade relativamente baixo, tornando-o adequado para várias aplicações. Sua fórmula química é C3H5NaO2 e geralmente exibe um comportamento neutro em pH em solução, contribuindo para sua versatilidade em diferentes formulações.
Fórmula:C3H6O2·Na
InChI:InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);
Chave InChI:InChIKey=AIISNCGKIQZINV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC)(O)=O.[Na]
Sinónimos:- Bioban-S
- Deketon
- E 281
- Impedex
- Mycoban
- Napropion
- Natriumpropionat
- Ocuseptine
- Propanoate, Sodium
- Propanoic acid, sodium salt (1:1)
- Propi-Ophtal
- Propiofar
- Propion
- Propionate de sodium
- Propionato De Sodio
- Propionic acid, sodium salt
- Propisol
- Sodium Propionate
- Sodium ethanecarboxylate
- Sodium propanoate
- Whit-Pro
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Sodium Propionate
CAS:Fórmula:C3H5NaO2Pureza:>98.0%(T)Cor e Forma:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:96.06Sodium propionate, 99%
CAS:<p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>Fórmula:C3H5NaO2Pureza:99%Cor e Forma:White, Crystals or powder or crystalline powder or granular powderPeso molecular:96.06Sodium Propionate
CAS:Other salts and esters of propionic acidFórmula:C3H5NaO2Cor e Forma:White Crystalline PowderPeso molecular:96.01872Propanoic acid, sodium salt (1:1)
CAS:Fórmula:C3H5NaO2Pureza:98%Cor e Forma:SolidPeso molecular:96.0604Sodium propanoate
CAS:Sodium propanoateFórmula:·Na·C2H5CO2Pureza:98%Cor e Forma: fine. white powderPeso molecular:96.06g/molSodium propionate
CAS:Sodium propionate (Propionic acid sodium salt) has potential anti-inflammatory and anti-apoptotic activities, inhibiting certain signaling pathways.Fórmula:C3H5NaO2Cor e Forma:SoildPeso molecular:96.06Sodium Propionate pure, 99%
CAS:Fórmula:C3H5NaO2Pureza:min. 99%Cor e Forma:White, Fine powder, Clear, ColourlessPeso molecular:96.06











