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CAS 13836-70-9

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Esferoidenona

Descrição:
Esferoidenona é um pigmento carotenoide natural, conhecido principalmente por seu papel em organismos fotossintéticos. É caracterizado por sua vibrante cor laranja-avermelhada, que é atribuída ao seu sistema de ligações duplas conjugadas que permite a absorção de luz no espectro visível. Este composto é produzido por certas bactérias e algas, contribuindo para sua coloração e funcionamento em processos de captação de luz. Esferoidenona é estruturalmente semelhante a outros carotenoides, apresentando uma longa cadeia de hidrocarbonetos com múltiplas ligações duplas, o que melhora sua estabilidade e solubilidade em solventes orgânicos. Também é conhecido por suas propriedades antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células contra danos oxidativos. Em termos de aplicações, Esferoidenona tem usos potenciais em corantes alimentares, cosméticos e como suplemento dietético devido aos seus benefícios para a saúde. Suas propriedades únicas o tornam um assunto de interesse tanto na pesquisa bioquímica quanto em aplicações industriais.
Fórmula:C41H58O2
InChI:InChI=1S/C41H58O2/c1-33(2)19-14-22-36(5)25-17-28-37(6)26-15-23-34(3)20-12-13-21-35(4)24-16-27-38(7)29-18-30-39(8)31-32-40(42)41(9,10)43-11/h12-13,15-16,18-21,23-27,29-32H,14,17,22,28H2,1-11H3
Chave InChI:InChIKey=ZQFURSYWJPLAJR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C=CC=C(CCC=C(CCC=C(C)C)C)C)C)C)C)=C(C=CC(C(OC)(C)C)=O)C
Sinónimos:
  • (3E)-1-methoxy-3,4-didehydro-1,2,7',8'-tetrahydro-psi,psi-caroten-2-one
  • 3,4-Didehydro-1,2,7′,8′-tetrahydro-1-methoxy-2-oxo-ψ,ψ-carotene
  • Lycopene, 3,4-didehydro-1,2,7′,8′-tetrahydro-1-methoxy-2-oxo-, all-trans-
  • Pigment R
  • Spheroidenone, all-trans-
  • all-trans-Spheroidenone
  • psi,psi-Carotene, 3,4-didehydro-1,2,7',8-tetrahydro-1-methoxy-2-oxo-
  • ψ,ψ-Carotene, 3,4-didehydro-1,2,7′,8′-tetrahydro-1-methoxy-2-oxo-
  • Spheroidenone
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