8-Octadecenoic acid, methyl ester, commonly known as methyl oleate, is an unsaturated fatty acid methyl ester characterized by its long hydrocarbon chain and a cis double bond at the 8th carbon position. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a mild odor and is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. Methyl oleate is derived from natural sources, often found in various vegetable oils, and is used in applications such as biodiesel production, as a lubricant, and in cosmetics due to its emollient properties. Its molecular structure contributes to its fluidity and reactivity, making it a valuable compound in both industrial and research settings. Additionally, methyl oleate can undergo various chemical reactions, including hydrogenation and transesterification, which are significant in the synthesis of other chemical compounds. Its properties, such as viscosity and surface tension, are influenced by the degree of unsaturation and the length of the carbon chain, making it an important subject of study in the fields of biochemistry and materials science.

8-Octadecenoic acid, methyl ester, (8Z)-

O ácido 8-octadecenoico, éster metílico, comumente conhecido como oleato de metila, é um éster metílico de ácido graxo insaturado caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarboneto e uma ligação dupla cis na oitava posição de carbono. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor suave e é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. O oleato de metila é derivado de fontes naturais, frequentemente encontrado em vários óleos vegetais, e é utilizado em aplicações como produção de biodiesel, como lubrificante e em cosméticos devido às suas propriedades emolientes. Sua estrutura molecular contribui para sua fluidez e reatividade, tornando-o um composto valioso tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa. Além disso, o oleato de metila pode passar por várias reações químicas, incluindo hidrogenação e transesterificação, que são significativas na síntese de outros compostos químicos. Suas propriedades, como viscosidade e tensão superficial, são influenciadas pelo grau de insaturação e pelo comprimento da cadeia de carbono, tornando-o um assunto importante de estudo nos campos da bioquímica e ciência dos materiais.

17257-41-9: O ácido 8-octadecenoico, éster metílico, comumente conhecido como oleato de metila, é um éster metílico de ácido graxo insaturado caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarboneto e uma ligação dupla cis na oitava posição de carbono. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor suave e é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. O oleato de metila é derivado de fontes naturais, frequentemente encontrado em vários óleos vegetais, e é utilizado em aplicações como produção de biodiesel, como lubrificante e em cosméticos devido às suas propriedades emolientes. Sua estrutura molecular contribui para sua fluidez e reatividade, tornando-o um composto valioso tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa. Além disso, o oleato de metila pode passar por várias reações químicas, incluindo hidrogenação e transesterificação, que são significativas na síntese de outros compostos químicos. Suas propriedades, como viscosidade e tensão superficial, são influenciadas pelo grau de insaturação e pelo comprimento da cadeia de carbono, tornando-o um assunto importante de estudo nos campos da bioquímica e ciência dos materiais.

CAS 17257-41-9

Ácido 8-octadecenoico, éster metílico, (8Z)-

Methyl 8(Z)-Octadecenoate

Ref: 48-20-1818