CAS 1731-92-6

metil heptadecanoato

Descrição:

metil heptadecanoato, com o número CAS 1731-92-6, é um éster derivado do ácido heptadecanoico e do metanol. É caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarbonetos, consistindo em 17 átomos de carbono, o que contribui para sua natureza hidrofóbica. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com uma textura cerosa e um leve odor gorduroso. metil heptadecanoato é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos, refletindo suas características não polares. Tem aplicações na indústria alimentícia como agente aromatizante e na indústria cosmética como emoliente. Além disso, pode servir como um composto modelo em estudos do comportamento e metabolismo de lipídios devido à sua semelhança estrutural com ácidos graxos naturais. As propriedades físicas do composto, como ponto de ebulição e ponto de fusão, são influenciadas por seu peso molecular e estrutura, tornando-o relevante em várias aplicações químicas e industriais. Os dados de segurança indicam que, embora possa causar irritação ao contato, geralmente é considerado de baixa toxicidade.

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

InChI: InChI=1/C18H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-2/h3-17H2,1-2H3

Chave InChI: InChIKey=HUEBIMLTDXKIPR-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCCCCCC)CCCC(OC)=O

Sinónimos:

• A 27667
• Heptadecanoic acid, methyl ester
• Margaric acid methyl ester
• Methyl margarate
• NSC 97364
• n-Heptadecanoic acid methyl ester
• Methyl heptadecanoate
• Heptadecanoicacid,methyl
• Heptadicanoic acid methyl ester
• METHYL HEPTADECANOATE, STANDARD FOR GC
• methyl heptadecanoate (17:0)
• HEPTADECAMOIC ACID METHYL ESTER
• Margaricacidmethylester=Methylheptadecanoate
• METHYL HEPTADECANATE
• Heptadecanoic acid methyl ester, Methyl margarate
• C17

Heptadecanoic acid, methyl ester

CAS: 1731-92-6

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 284.4772

Ref: IN-DA001YMS

Methyl Heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Methyl Heptadecanoate

Pureza: 98%

Peso molecular: 284.48g/mol

Ref: 54-OR1013862

Methyl heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Methyl heptadecanoate

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 284.48g/mol

Ref: 54-BUP18137

Methyl Heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Fórmula: C18H36O2

Pureza: >99%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 284.48

Ref: 48-20-1700

Methyl heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 284.484

Ref: BP-BP4160

Heptadecanoic acid-methyl ester

CAS: 1731-92-6

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 284.48

Ref: 04-C14122650

Methyl heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Methyl heptadecanoate is a natural product.

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Pureza: 97.72%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 284.48

Ref: TM-TN6920

Methyl heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Fórmula: CH₃(CH₂)₁₅COOCH₃

Pureza: ≥ 99.0%

Cor e Forma: White to off-white solid, or clear colourless liquid

Peso molecular: 284.48

Ref: 7W-GK5147

Methyl Heptadecanoate

Produto Controlado

CAS: 1731-92-6

Applications Methyl heptadecanoate is used in biological studies for the formation of beef flavor precursors and its correlation with chemical parameters during the controlled thermal oxidation of tallow.
References Song, S., et al.: Food Chem., 124, 203 (2010); Beare-Rogers., et al.: Pure. Applied. Chem., 73, 685 (2001);

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Cor e Forma: White To Off-White

Peso molecular: 284.48

Ref: TR-M311885

methyl heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 284.484

Ref: 10-F374711

Methyl Heptadecanoate

CAS: 1731-92-6

Fórmula: C₁₈H₃₆O₂

Pureza: >98.0%(GC)

Cor e Forma: White or Colorless to Light yellow powder to lump to clear liquid

Peso molecular: 284.48

Ref: 3B-H0566