
CAS 18654-81-4
:Ácido (4Z)-4-octenoico
Descrição:
Ácido (4Z)-4-octenoico, também conhecido como ácido 4-octenoico, é um ácido graxo insaturado caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos com uma ligação dupla localizada no quarto carbono a partir da extremidade do ácido carboxílico, especificamente na configuração Z (cis). Essa característica estrutural contribui para suas propriedades físicas e químicas únicas. O composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor gorduroso distinto. É solúvel em solventes orgânicos e apresenta solubilidade limitada em água devido à sua cadeia de hidrocarbonetos hidrofóbica. Ácido (4Z)-4-octenoico é conhecido por sua reatividade, particularmente em reações de adição típicas de alcenos, que podem ser utilizadas em várias sínteses químicas. Além disso, pode servir como precursor na produção de surfactantes, emulsificantes e outros produtos químicos especiais. Suas aplicações se estendem à indústria alimentícia, onde pode ser usado como agente aromatizante ou na preservação de alimentos. Assim como muitos ácidos graxos insaturados, é importante manusear Ácido (4Z)-4-octenoico com cuidado devido a possíveis propriedades irritantes.
Fórmula:C8H14O2
InChI:InChI=1S/C8H14O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h4-5H,2-3,6-7H2,1H3,(H,9,10)/b5-4-
Chave InChI:InChIKey=PFHBCQFBHMBAMC-PLNGDYQASA-N
SMILES:C(/C=C\CCC)CC(O)=O
Sinónimos:- 4-Octenoic acid, (Z)-
- (Z)-4-Octenoic acid
- (4Z)-4-Octenoic acid
- 4-Octenoic acid, (4Z)-
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(Z)-4-Octenoic acid
CAS:4-Octenoic acid is a fatty acid that is found in human urine and may be used to diagnose metabolic diseases. The presence of this compound in the urine indicates that there has been incomplete metabolism of fatty acids, which can lead to a variety of metabolic disorders. 4-Octenoic acid is not found in normal human plasma. It is excreted by the kidney and detected in the urine after being converted from other compounds such as acetylcarnitine or acylcarnitines. 4-Octenoic acid levels are increased when there are deficiencies in carnitine and carnitine esters, which can lead to an increased risk for cardiovascular disease and muscle damage.
Fórmula:C8H14O2Pureza:Min. 95%Cor e Forma:Clear LiquidPeso molecular:142.2 g/mol



