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CAS 18794-84-8

:

β-Farneseno

Descrição:
β-Farneseno é um hidrocarboneto sesquiterpeno que ocorre naturalmente, caracterizado por sua fórmula molecular C15H24. É um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma doce e floral característico, frequentemente associado ao cheiro de maçãs e outras frutas. Este composto é encontrado principalmente em óleos essenciais de várias plantas, incluindo certas espécies de hortelã e na casca de frutas como maçãs. β-Farneseno é conhecido por seu papel nos mecanismos de defesa das plantas, atuando como um atrativo para polinizadores e um repelente para herbívoros. Além disso, tem aplicações na indústria de fragrâncias e sabores devido ao seu aroma agradável. Em termos de propriedades químicas, β-Farneseno é relativamente estável em condições normais, mas pode passar por reações de oxidação e polimerização. Sua estrutura apresenta uma longa cadeia de carbono com múltiplas ligações duplas, contribuindo para sua reatividade e interações com outras espécies químicas. No geral, β-Farneseno é significativo tanto ecologicamente quanto industrialmente, tornando-se um composto de interesse em vários campos, incluindo agricultura e perfumaria.
Fórmula:C15H24
InChI:InChI=1S/C15H24/c1-6-14(4)10-8-12-15(5)11-7-9-13(2)3/h6,9,12H,1,4,7-8,10-11H2,2-3,5H3/b15-12+
Chave InChI:InChIKey=JSNRRGGBADWTMC-NTCAYCPXSA-N
SMILES:C(=C/CCC(C=C)=C)(\CCC=C(C)C)/C
Sinónimos:
  • (6E)-7,11-Dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene
  • (6E)-7,11-dimethyl-3-methylidenedodeca-1,6,10-triene
  • (E)-7,11-Dimethyl-3-methylendodeca-1,6,10-trien
  • (E)-7,11-Dimethyl-3-methylendodeca-1,6,10-triene
  • (E)-7,11-Dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene
  • (E)-7,11-dimethyl-3-methylenedodeca-1,6,10-triene
  • (E)-7,11-dimetil-3-metilendodeca-1,6,10-trieno
  • (E)-β-Farnesene
  • 1,6,10-Dodecatriene, 7,11-dimethyl-3-methylene-, (6E)-
  • 1,6,10-Dodecatriene, 7,11-dimethyl-3-methylene-, (E)-
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