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CAS 19533-92-7

:

Ácido alfitólico

Descrição:
Ácido alfitólico, com o número CAS 19533-92-7, é um composto orgânico que ocorre naturalmente e é classificado como um ácido fenólico. É derivado principalmente da hidrólise de certos materiais vegetais, particularmente aqueles associados ao carvalho. Este composto é caracterizado por sua estrutura aromática, que inclui um grupo hidroxila (-OH) ligado a um anel benzênico, contribuindo para sua reatividade química e potencial atividade biológica. Ácido alfitólico exibe propriedades antioxidantes, que podem desempenhar um papel na proteção das células contra o estresse oxidativo. Além disso, foi estudado por seus potenciais efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios, tornando-o de interesse em vários campos, incluindo farmacologia e ciência dos alimentos. A solubilidade de Ácido alfitólico em solventes orgânicos e sua estabilidade sob certas condições são importantes para suas aplicações em pesquisa e indústria. No geral, Ácido alfitólico representa um composto significativo com potenciais benefícios à saúde e aplicações em química de produtos naturais.
Fórmula:C30H48O4
InChI:InChI=1S/C30H48O4/c1-17(2)18-10-13-30(25(33)34)15-14-28(6)19(23(18)30)8-9-22-27(5)16-20(31)24(32)26(3,4)21(27)11-12-29(22,28)7/h18-24,31-32H,1,8-16H2,2-7H3,(H,33,34)/t18-,19+,20+,21-,22+,23+,24-,27-,28+,29+,30-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=PFCVZKFJHRCLCC-PGOIBATFSA-N
SMILES:C(O)(=O)[C@]12[C@@]([C@@]3([C@@](C)(CC1)[C@@]4(C)[C@](CC3)([C@]5(C)[C@@](CC4)(C(C)(C)[C@@H](O)[C@H](O)C5)[H])[H])[H])([C@H](C(C)=C)CC2)[H]
Sinónimos:
  • 3aH-Cyclopenta[a]chrysene, lup-20(29)-en-28-oic acid deriv.
  • Alphitolic acid
  • (2α,3β)-2,3-Dihydroxylup-20(29)-en-28-oic acid
  • Lup-20(29)-en-28-oic acid, 2,3-dihydroxy-, (2α,3β)-
  • Lup-20(29)-en-28-oic acid, 2α,3β-dihydroxy-
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