CAS 20839-34-3
:éster metílico do ácido cis-5-eicosenoico
Descrição:
éster metílico do ácido cis-5-eicosenoico, com o número CAS 20839-34-3, é um éster metílico derivado do ácido eicosenoico, um ácido graxo insaturado de cadeia longa. Este composto apresenta uma configuração cis no quinto carbono de sua cadeia de carbono, o que contribui para suas propriedades físicas e químicas únicas. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, exibindo baixa volatilidade e um ponto de ebulição relativamente alto devido à sua longa cadeia de hidrocarbonetos. A presença de uma ligação dupla na configuração cis influencia sua reatividade, tornando-o mais suscetível à oxidação em comparação com ácidos graxos saturados. Este composto é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água, característica de muitos ésteres de ácidos graxos. É frequentemente estudado por suas potenciais aplicações na produção de biodiesel, bem como na síntese de vários compostos bioativos. Além disso, suas características estruturais o tornam relevante nos campos da bioquímica e nutrição, particularmente no estudo do metabolismo de ácidos graxos e efeitos na saúde.
Fórmula:C21H40O2
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Methyl 5(Z)-eicosenoate
CAS:Methyl 5(Z)-eicosenoate is a fatty acid ester, which is a compound often found in various plant oils. This ester is primarily sourced from the lipids of certain plant species, where it occurs naturally as part of complex lipid structures. Its mode of action involves integrating into lipid bilayers or serving as a substrate in biochemical pathways that synthesize or modify complex lipid molecules. This characteristic allows it to be a useful compound in the study of lipid metabolism and related biochemical processes.Fórmula:C21H40O2Pureza:Min. 95%Peso molecular:324.5 g/mol
