CAS 2198-61-0: Hexanoato de isoamilo
Descrição:Hexanoato de isoamilo, com o número CAS 2198-61-0, é um éster formado a partir de álcool isoamílico e ácido hexanoico. É caracterizado por seu aroma frutado, muitas vezes descrito como reminiscente de bananas ou peras, tornando-se uma escolha popular na indústria de sabores e fragrâncias. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido, exibindo baixa solubilidade em água, mas boa solubilidade em solventes orgânicos. Hexanoato de isoamilo tem um ponto de ebulição relativamente baixo e uma pressão de vapor moderada, o que contribui para sua volatilidade e perfil aromático. É comumente usado como agente aromatizante em produtos alimentícios e bebidas, bem como em perfumes e cosméticos. Além disso, Hexanoato de isoamilo pode ser sintetizado através de reações de esterificação, e suas propriedades podem variar ligeiramente dependendo do método de síntese específico e da pureza. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, assim como muitos compostos orgânicos, para evitar possíveis irritações ou efeitos adversos.
Fórmula:C11H22O2
InChI:InChI=1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-11(12)13-9-8-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=XVSZRAWFCDHCBP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(OCCC(C)C)CCCCC
- Sinónimos:
- 3-Methylbutyl Hexanoate
- Hexanoic acid, 3-methylbutyl ester
- Hexanoic acid, isopentyl ester
- Iso Amyl Caproate
- Isoamyl Hexanoate
- Isopentyl alcohol, hexanoate
- Isopentyl caproate
- Isopentyl hexanoate
- n-Caproic acid isoamyl ester
- Isoamyl caproate
- Ver mais sinónimos

Isoamyl Hexanoate
Ref: 3B-I0899
25ml | 25,00 € | ||
100ml | 70,00 € |

Isoamyl Hexanoate (contains 2-Methylbutyl Hexanoate)
Ref: 3B-H0109
25ml | 22,00 € |

Ref: IN-DA00351Z
25g | 27,00 € | ||
100g | 51,00 € | ||
500g | 85,00 € |

Isoamyl Hexanoate (contains 2-Methylbutyl Hexanoate)
Ref: 3D-CAA19861
1l | 526,00 € | ||
250ml | 333,00 € | ||
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