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CAS 263399-35-5

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Ácido (9Z)-12,13-diidroxi-9-octadecenoico

Descrição:
Ácido (9Z)-12,13-diidroxi-9-octadecenoico, comumente referido como um tipo de ácido graxo hidroxílico, é caracterizado por sua longa cadeia de carbono e a presença de dois grupos hidroxila (-OH) nas posições 12 e 13, juntamente com uma ligação dupla cis na posição 9. Este composto é derivado do ácido oleico e é notável por suas potenciais atividades biológicas, incluindo propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas. A presença de grupos hidroxila aumenta sua solubilidade em água em comparação com ácidos graxos típicos, o que pode influenciar sua reatividade e interações em sistemas biológicos. É frequentemente estudado no contexto do metabolismo lipídico e pode desempenhar um papel em vários processos fisiológicos. A estrutura do composto permite que ele participe de várias reações químicas, tornando-o de interesse tanto na pesquisa bioquímica quanto em potenciais aplicações terapêuticas. Assim como muitos ácidos graxos, seu comportamento pode ser influenciado por fatores como pH, temperatura e a presença de outras moléculas.
Fórmula:C18H34O4
InChI:InChI=1/C18H34O4/c1-2-3-10-13-16(19)17(20)14-11-8-6-4-5-7-9-12-15-18(21)22/h8,11,16-17,19-20H,2-7,9-10,12-15H2,1H3,(H,21,22)/b11-8-
Chave InChI:InChIKey=CQSLTKIXAJTQGA-FLIBITNWNA-N
SMILES:C(C/C=C\CCCCCCCC(O)=O)(C(CCCCC)O)O
Sinónimos:
  • 12,13-DHOME
  • 9-Octadecenoic acid, 12,13-dihydroxy-, (9Z)-
  • 12,13-DiHOME
  • (9Z)-12,13-Dihydroxy-9-octadecenoic acid
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