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CAS 28173-52-6

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beta-D-manopiranosil-(1->2)-[beta-D-manopiranosil-(1->3)]-D-manose

Descrição:
beta-D-manopiranosil-(1->2)-[beta-D-manopiranosil-(1->3)]-D-manose, com o número CAS 28173-52-6, é um carboidrato complexo, especificamente um tipo de oligossacarídeo. É composto por múltiplas unidades de D-mano ligadas por meio de ligações glicosídicas, que contribuem para suas características estruturais. Este composto exibe propriedades típicas de polissacarídeos, como solubilidade em água e a capacidade de formar géis ou soluções viscosas. Sua estrutura inclui um anel de pirano, que é um anel de seis membros contendo oxigênio, e as ligações glicosídicas específicas (1->2 e 1->3) definem sua conectividade e ramificação únicas. Este oligossacarídeo pode desempenhar papéis em processos biológicos, incluindo reconhecimento celular e sinalização, devido às suas potenciais interações com proteínas e outras biomoléculas. Além disso, pode estar envolvido em várias aplicações nas indústrias alimentícia e farmacêutica, particularmente no desenvolvimento de prebióticos ou como um ingrediente funcional. Compreender suas características é essencial para explorar seus potenciais usos e significância biológica.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1/C18H32O16/c19-1-5(23)9(24)16(34-18-15(30)13(28)11(26)7(3-21)32-18)8(4-22)33-17-14(29)12(27)10(25)6(2-20)31-17/h4-21,23-30H,1-3H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10-,11-,12+,13+,14+,15+,16-,17+,18+/m1/s1
Chave InChI:OXEVOBRQLSFMMV-WPNFGHGHSA-N
SMILES:C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@@H]([C@@H](O1)O[C@H](C=O)[C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O[C@H]2[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O)O)O)O)O
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