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CAS 30673-36-0

:

Butil decanoato

Descrição:
Butil decanoato, com o número CAS 30673-36-0, é um éster formado a partir da reação de butanol e ácido decanoico. É caracterizado por seu agradável odor frutado, tornando-o útil nas indústrias de sabores e fragrâncias. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e é relativamente não polar, o que influencia suas propriedades de solubilidade. Butil decanoato tem um ponto de ebulição moderado e é menos denso que a água, o que permite que flutue na superfície da água. Geralmente, é estável em condições normais, mas pode sofrer hidrólise na presença de ácidos ou bases fortes. Em termos de segurança, é aconselhável manusear Butil decanoato com cuidado, pois pode causar irritação na pele e nos olhos ao contato. Além disso, é importante usá-lo em áreas bem ventiladas para evitar a inalação de vapores. No geral, Butil decanoato é valorizado por suas aplicações em várias indústrias, particularmente na produção de sabores e fragrâncias.
Fórmula:C14H28O2
InChI:InChI=1/C14H28O2/c1-3-5-7-8-9-10-11-12-14(15)16-13-6-4-2/h3-13H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=ZRNCNTSXSYXHOW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OCCCC)=O)CCCCCCCC
Sinónimos:
  • AI 3-33573b
  • Ai3-33573
  • Butyl caprate
  • Decanoic acid, butyl ester
  • Butyl decanoate
  • n-butyl decanoate
  • CAPRIC ACID-N-BUTYL ESTER
  • DECANOIC ACID-N-BUTYL ESTER
  • N-DECANOIC ACID N-BUTYL ESTER
  • decanoicacid,butylester
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