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CAS 32581-36-5

:

3-O-β-Celobiosil-D-glicose

Descrição:
3-O-β-Celobiosil-D-glicose, com o número CAS 32581-36-5, é um glicosídeo que consiste em uma molécula de glicose ligada a um grupo celobiosílico através de uma ligação β-glicosídica. Este composto é caracterizado por sua complexidade estrutural, apresentando múltiplos grupos hidroxila que contribuem para sua solubilidade em água e sua capacidade de formar ligações de hidrogênio. É tipicamente encontrado em materiais vegetais e está envolvido no metabolismo da celulose. A presença do grupo celobiosílico indica que é um derivado da celobiose, que é um dissacarídeo composto por duas unidades de glicose ligadas por uma ligação β-1,4-glicosídica. Este composto pode exibir atividade biológica, potencialmente influenciando processos enzimáticos relacionados ao metabolismo de carboidratos. Suas propriedades, como estabilidade e reatividade, podem ser afetadas por fatores como pH e temperatura, tornando-o relevante tanto na pesquisa bioquímica quanto em aplicações industriais, particularmente no contexto da conversão de biomassa e no estudo de polissacarídeos.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5(23)9(25)15(6(24)2-20)33-18-14(30)12(28)16(8(4-22)32-18)34-17-13(29)11(27)10(26)7(3-21)31-17/h2,5-19,21-30H,1,3-4H2/t5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-,13-,14-,15-,16-,17+,18+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=FUDJYMOUSAYSQT-KOCZMAFGSA-N
SMILES:O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)[C@H](C=O)O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
Sinónimos:
  • O-β-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-β-D-glucopyranosyl-(1→3)-D-glucose
  • 3-O-β-Cellobiosyl-D-glucose
  • D-Glucose, O-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-β-D-glucopyranosyl-(1→3)-
  • D-Glucose, 3-O-β-cellobiosyl-
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