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CAS 3268-61-9

:

2,7-dimetilimidazo[1,2-a]piridina

Descrição:
2,7-dimetilimidazo[1,2-a]piridina (CAS 3268-61-9) é um composto aromático heterocíclico conhecido por seu potencial papel como carcinógeno. Apresenta uma estrutura de anel fundido de imidazol e piridina, com dois grupos metila localizados nas posições 2 e 7 do anel de imidazo. Este composto é tipicamente formado durante o cozimento de certas carnes em altas temperaturas, particularmente através da reação de Maillard, que ocorre entre aminoácidos e açúcares redutores. Sua fórmula molecular é C10H10N2, e possui uma solubilidade em água relativamente baixa, tornando-se mais solúvel em solventes orgânicos. O composto é de interesse em toxicologia e segurança alimentar devido às suas propriedades mutagênicas, que foram estudadas em vários sistemas biológicos. Além disso, 2,7-dimetilimidazo[1,2-a]piridina é frequentemente usado como um composto modelo em pesquisas para entender os mecanismos de carcinogênese e os efeitos dos componentes dietéticos na saúde. O manuseio adequado e as medidas de segurança são essenciais ao trabalhar com esta substância devido aos seus potenciais riscos à saúde.
Fórmula:C9H10N2
InChI:InChI=1/C9H10N2/c1-7-3-4-11-6-8(2)10-9(11)5-7/h3-6H,1-2H3
Chave InChI:GYCGFNPVXKJNTL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:Cc1ccn2cc(C)nc2c1
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