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CAS 3469-00-9

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Metil α-fenilbenzenoacetato

Descrição:
Metil α-fenilbenzenoacetato, também conhecido como acetato de metila e fenila, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster. É derivado da reação do ácido fenilacético com metanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma doce e frutado, tornando-o útil nas indústrias de fragrâncias e aromatizantes. Sua estrutura molecular apresenta um grupo fenila ligado a um moiety de ácido acético, contribuindo para seu perfil de aroma distinto. Metil α-fenilbenzenoacetato é moderadamente solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Apresenta um ponto de ebulição relativamente baixo e uma pressão de vapor moderada, indicando volatilidade. Em termos de segurança, é aconselhável manusear este composto com cuidado, pois pode causar irritação na pele e nos olhos ao contato. Além disso, é recomendável o armazenamento adequado em uma área fresca e bem ventilada, longe de fontes de ignição, para evitar reações perigosas.
Fórmula:C15H14O2
InChI:InChI=1S/C15H14O2/c1-17-15(16)14(12-8-4-2-5-9-12)13-10-6-3-7-11-13/h2-11,14H,1H3
Chave InChI:InChIKey=AORIUCNKPVHMTN-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(C1=CC=CC=C1)C2=CC=CC=C2
Sinónimos:
  • Benzeneacetic acid, α-phenyl-, methyl ester
  • Methyl diphenylacetate
  • Methyl α-phenylbenzeneacetate
  • Diphenylacetic acid, methyl ester
  • Acetic acid, diphenyl-, methyl ester
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