CAS 4312-99-6

1-octen-3-ona

Descrição:

1-octen-3-ona é um composto orgânico classificado como uma cetona insaturada, caracterizado por sua estrutura distinta que apresenta uma longa cadeia de carbono com uma ligação dupla e um grupo funcional de cetona. Tem uma fórmula molecular de C8H14O e é conhecido por seu forte odor semelhante a cogumelos, o que o torna interessante em aplicações de sabor e fragrância. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e possui um ponto de ebulição relativamente baixo, indicando que pode evaporar facilmente. Sua solubilidade em solventes orgânicos, mas solubilidade limitada em água, reflete sua natureza hidrofóbica. 1-octen-3-ona também é notável por seu papel em vários processos biológicos, incluindo sua presença em certos fungos e seu potencial uso como um atrativo natural para insetos. Além disso, pode participar de várias reações químicas, como oxidação e polimerização, tornando-se um composto versátil na química orgânica sintética. As considerações de segurança incluem manuseá-lo em áreas bem ventiladas e usar equipamentos de proteção individual adequados devido às suas potenciais propriedades irritantes.

Fórmula: C₈H₁₄O

InChI: InChI=1S/C8H14O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h4H,2-3,5-7H2,1H3

Chave InChI: InChIKey=KLTVSWGXIAYTHO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCC)(C=C)=O

Sinónimos:

• Amyl vinyl ketone
• Oct-1-En-3-One
• Pentyl vinyl ketone
• Vinyl amyl ketone
• n-Amyl vinyl ketone
• n-Amyl vinyl ketone~n-Pentyl vinyl ketone
• 1-Octen-3-one

1-Octen-3-one (stabilized with BHT)

CAS: 4312-99-6

Fórmula: C₈H₁₄O

Pureza: >95.0%(GC)

Cor e Forma: Colorless to Yellow clear liquid

Peso molecular: 126.20

Ref: 3B-O0382

1-Octen-3-one, 97%, stab. with 0.1% BHA

CAS: 4312-99-6

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Fórmula: C₈H₁₄O

Pureza: 0.1%

Cor e Forma: Clear colorless to pale yellow, Liquid

Peso molecular: 126.20

Ref: 02-L07189

1-OCTEN-3-ONE

CAS: 4312-99-6

Fórmula: C₈H₁₄O

Pureza: 98%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 126.1962

Ref: IN-DA00328G

1-Octen-3-One

CAS: 4312-99-6

1-Octen-3-One

Pureza: 98%

Peso molecular: 126.20g/mol

Ref: 54-OR1009565

Oct-1-en-3-one

CAS: 4312-99-6

Fórmula: C₈H₁₄O

Pureza: 98%(stabilized with BHT)

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 126.199

Ref: 10-F464574

Oct-1-en-3-one-4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,8-D11

Produto Controlado

CAS: 4312-99-6

Fórmula: C₈H₃D₁₁O

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 137.264

Ref: TR-O239255

1-Octen-3-one

Produto Controlado

CAS: 4312-99-6

Applications 1-Octen-3-one is a volatile unsaturated ketone that has a strong mushroom-like odour. 1-Octen-3-one is also a flavour component of the Agaricus bisporus mushroom and is used in a variety of food products.
References Culleré, L., et al.: Anal. Chim. Acta, 563, 51 (2006); Fickert, B. & Schieberle, P.: Food/Nahrung, 42, 371 (1998); Husson, F., et al.: Proc. Biochem., 37, 177 (2001)

Fórmula: C₈H₁₄O

Cor e Forma: Colourless

Peso molecular: 126.2

Ref: TR-O239250